Category: CULINARY
El bolillo resultó no ser tan chilango como pensamos
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Mole, ¿cuántas variedades hay en México?
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Chef mexicanos se unen contra la desaparición de recetas gastronómicas ancestrales
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El 2024 fue el año de la gastronomía mexicana
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Sidra de Puebla: conserva la tradición de las familias mexicanas
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El Diccionario gastronómico de hongos mexicanos: cultura y tradición prehispánica
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3 ciudades mexicanas con la mejor gastronomía del mundo; según Taste Atlas
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Kuili, el restaurante que te sumerge en una experiencia coreana en la CDMX
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Pan de cazón: una de las delicias gastronómicas de campeche
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Festival Pulqueras de Mayahuel: una magna celebración en Los Pinos
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Ruta del mezcal en Michoacán: tradición, cultura y gastronomía
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Ingrediente: se estrena deliciosa serie sobre la gastronomía mexicana en Prime
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Vegan Inc. Cocina vegetal contemporánea
Desde Monterrey llega a la Ciudad de México el concepto de Vegan Inc., un restaurante dedicado a la creación de platillos vegetales con sabores extraordinarios.
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YUMMMIE* recomienda 10 restaurantes en CDMX para visitar en agosto
Estos son los restaurantes que no puedes dejar de visitar en agosto según YUMMMIE*.
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Zoku, el restaurante japonés más tradicional de la ciudad
Con una carta muy tradicional japonesa, Zoku ha logrado hacerse de nombre tras pocos meses de apertura.
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Mexsi Bocu: cuando México conoce a Francia en la cocina
En Mexsi Bocu se pretende ofrecer una carta de platillos franceses, pero con un toque mexicano.
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Estas vacaciones date un tour por la ruta del mezcal en el turibus
Conociste en un recorrido de 4 horas por puntos estratégicos con el fin de probar los mejores mezcales que se importan a la capital.
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Una práctica guía de tés medicinales mexicanos
Las plantas medicinales empleadas como té o infusión, pueden llegar a prevenir hasta el 80% de las enfermedades que hoy en día padecen las personas con más frecuencia.
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Churrería El Moro: donde la tradición sabe en cada bocado
Desde hace más de 80 años, Churrería El Moro se ha dedicado a hacer churros de la forma más tradicional.
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Soul La Roma: cocina con actitud que consuela el alma
En la esquina donde Tabasco se encuentra con Mérida, abrió hace poco un restaurante cuyo principal objetivo es consolar el alma de los comensales con su carta.
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6 restaurantes en San Ángel que no puedes dejar de probar
Nos dimos a la tarea de elaborar una lista con los mejores sabores del barrio mágico de San Ángel.
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Galanga, auténtica cocina tailandesa en la Ciudad de México
En la calle de Guanajuato, en la Colonia Roma, se encuentra Galanga Thai Kitchen, un espacio acogedor dedicado a ofrecer platillos con los mejores sabores, aromas y texturas de la cocina tailandesa.
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C.O.M.E. donde comer rico, barato y saludable es posible
C.O.M.E es un restaurante de comida japonesa con menú diferente para cada día
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La Vie en Rose, una opción elegante y clásica para comer a la francesa
Un restaurante clásico para cenar elegante de la mano de un escenario tradicionalmente francés.