Category: CULINARY
Un recorrido por la suculenta gastronomía purépecha
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YouTubers que le han dado al mundo deliciosas recetas mexicanas
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El origen del mango Ataúlfo: el mango 100% mexicano
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Acamaya: ni camarón ni langosta, el delicioso crustáceo prehispánico
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La historia del plátano en México: la fruta más consumida en todo el país
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El Xec es la ensalada y postre digestivo más saludable de Yucatán
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Balché, la bebida ritual maya con sus peculiares modos de creación
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Tonayán, la historia de la bebida de barrio para una experiencia ¿surreal?
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Champurrado, el poder del maíz y el cacao en una deliciosa bebida
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El misterioso e intrigante origen de los chongos zamoranos
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La miel maya tiene el poder concentrado de una gran divinidad
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Centzon Totochtin, los 400 conejos que se ofrendan a la embriaguez
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Zacapa Slow Market: Donde el arte de la cocina y la mixología se juntan
Bajo el concepto de que no todo en la vida tiene que ser ir deprisa, Ron Zacapa organizó una interesante e irresistible experiencia gourmet.
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Los 7 restaurantes con las mejores cavas de CDMX
El vino es la opción perfecta de acompañar tu comida de una manera elegante.
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Ron Zacapa presenta “Slow Market” en el Mercado Roma
Personalidades del medio gastronómico en nuestro país asistirán al Mercado Roma para hacer de este evento una experiencia gourmet irresistible.
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Shalala es el sitio perfecto para comer sushi en la Condesa
Quince años y contando, es la antigüedad de Shalala, un buen restaurante oriental en la Condesa que no experimenta, más bien rescata y replica los clásicos platillos tradicionales japoneses.
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6 lugares en la ciudad para aprender a cocinar
Todos estos lugares son expertos en gastronomía, y cuentan con clases para amigos y parejas.
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Marisquería Marieta, una buena propuesta sinaloense ahora en la colonia Roma
Si aún no pruebas los mariscos estilo sinaloense ya es momento de hacerlo. Y el restaurante Marieta es una opción inefable para arriesgarse.
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Secundino, una experiencia gourmet muy a la mexicana
Delicias mexicanas a la parrilla y en “trompos”. Secundino es una de las nuevas propuestas gastronómicas de la capital lideradas por platillos exóticos de todas partes de la República.
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Disfruta de la deliciosa cocina típica oaxaqueña en el restaurante Aguamiel
Comida tradicional y buen sabor para comer tlayudas estilo Oaxaca en una opción más diversa.
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Tributo al mítico “maracanazo” en el restaurante 1950 El bodegón Uruguayo
Un rincón de Uruguay inmerso en los parajes de la colonia Ampliación Nápoles.
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Un día en el Mercado del Carmen
Algo que hace diferente a este lugar es que no se limita a las actividades de un mercado común.
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Dos mujeres que convirtieron la experiencia artesanal en un Pan de Nube
Granola casera, brioche con piloncillo, dulce de leche, scones, croissant de almendras, rol de guayaba, panqué de plátano con chía, baguettes, bagels, pan de caja.
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Belmondo: Revolucionando el concepto del sándwich tradicional
Si algo de aquí logra cautivar al cliente, es que casi todo lo que integra a la carta se prepara desde cero.