Category: CULINARY
Dónde probar la mejor cochinita pibil de la Ciudad de México
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Más de 100 años de historia del Mercado de Medellín
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Datos que seguro no sabías sobre la barbacoa mexicana
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Guacavaqui o wakabaki, el platillo tradicional yoreme que cura el alma
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El origen mundial de la calabaza fue en México y aquí sus diversas variedades
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Teocintle: el origen, evolución y domesticación del maíz sagrado
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¿Qué ciudad tiene el título de la capital mundial del aguacate?
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El Tzompanque, es un bello, ominoso y delicioso proyecto histórico mexicano
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¿La Ensalada César no nació en Roma sino en Tijuana?
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Donas de talavera, la estética de la artesanía con la gastronomía poblana
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10 restaurantes de la CDMX para conocer en noviembre de 2021
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Uliche y chulkab: platillos tradicionales dedicados a los muertos
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Cuando pecar de gula es sencillo en el Café del Árbol…
La filosofía del café es poder gozar de todo tipo de café, como un capuccino, espresso y cold brew, con un pan casero –principalmente croissants, wafles, etcétera–.
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En Puntarena, las delicias marinas y los buenos cortes de carne le dan otro aire al Centro
Si buscas un lugar delicioso, acogedor y con formalidad para comer en la zona Centro este es el indicado
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Casa Virginia, un restaurante que rinde homenaje a una historia conmovedora
Los platillos de Casa Virginia están únicamente preparados con productos de temporada disponibles en el mercado, por lo que la carta tiene cambios continuos.
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Clásicos imperdibles: restaurante el Chapulín, un espacio para la tradición culinaria mexicana
Quien guste deleitarse con un exótico menú mexicano que apueste por un espacio de vanguardia (sin olvidar su raíz mexicana) está obligado a probar El Chapulín.
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Los mejores restaurantes japoneses para un japonés
La comida japonesa se ha vuelto una extensión de la dieta diaria de la Ciudad de México. Existen tantos lugares que difícilmente se puede fabricar una lista completa con los mejores; aquí lo intentamos.
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¿Ya conoces el primer Tea Lounge de la Ciudad de México?
La inauguración del “Palacio de los Palacios” en la Ciudad de México atrajo varias sorpresas, una de ellas es este tea room de la reconocida marca Tea Forté.
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Bistrot Arlequín: una inédita fonda a la francesa en la ciudad
En la Cuauhtémoc, muy discreto y manteniendo su menú totalmente francés, encuentras el Bistrot Arlequín, un sitio ideal para los espíritus franceses que buscan sabor natal a precio razonable.
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Munch: algo más que sólo sándwiches
Lo más interesante del lugar es que todos los platillos de la carta buscan darle un giro al tradicional sándwich, desayuno o ensalada.
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Café El Cordobés, un culto a los cafetales jarochos en el Centro
Café-boutique en la que puedes elegir granos para llevar por kilo o productos derivados como galletas, bombones de café, chocolates con café, pasteles y jarabes de repostería
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6 lugares para comer rico, barato y rápido en la Nápoles
No solamente son amigables con tu cartera, sino que también son puestos donde te desocupas rápido y puedes regresar sin problema a tu trabajo a la hora establecida.
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Original, tradicional y delicioso: conoce el restaurante Los Limosneros
Es un deber, para todo aquel amante de la cultura culinaria mexicana, visitar Los Limosneros, un restaurante que apuesta por el diseño de vanguardia y los platillos tradicionales, de la mano de ornamentos de nuestra propia tradición endémica.


