Category: CULINARY
La taberna más famosa de la CDMX a finales del siglo XIX
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¿Cómo se alimentaban los mayas en tiempos de paz?
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El maíz negro, la deliciosa mazorca con más propiedades benéficas
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La historia gastronómica de cómo los japoneses conquistaron Sinaloa
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5 razones por las que la gastronomía mexicana está en el Top Mundial
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Caldo de Piedra, la historia y receta de un platillo ancestral
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Chochas o flor de izote, la joya de la gastronomía tamaulipeca
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La Ex Hacienda San Andrés Ayapango, una edificación del siglo XVI
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El chicle, el origen prehispánico de la golosina más famosa del mundo
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Terrazas y para un romántico 14 de febrero 2021 (y libre de covid)
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Planeta cacao, el tour del chocolate y el cacao en la rivera en Nayarit
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Chanchamitos, el delicioso platillo tradicional del sureste de México
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Cuando pecar de gula es sencillo en el Café del Árbol…
La filosofía del café es poder gozar de todo tipo de café, como un capuccino, espresso y cold brew, con un pan casero –principalmente croissants, wafles, etcétera–.
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En Puntarena, las delicias marinas y los buenos cortes de carne le dan otro aire al Centro
Si buscas un lugar delicioso, acogedor y con formalidad para comer en la zona Centro este es el indicado
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Casa Virginia, un restaurante que rinde homenaje a una historia conmovedora
Los platillos de Casa Virginia están únicamente preparados con productos de temporada disponibles en el mercado, por lo que la carta tiene cambios continuos.
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Clásicos imperdibles: restaurante el Chapulín, un espacio para la tradición culinaria mexicana
Quien guste deleitarse con un exótico menú mexicano que apueste por un espacio de vanguardia (sin olvidar su raíz mexicana) está obligado a probar El Chapulín.
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Los mejores restaurantes japoneses para un japonés
La comida japonesa se ha vuelto una extensión de la dieta diaria de la Ciudad de México. Existen tantos lugares que difícilmente se puede fabricar una lista completa con los mejores; aquí lo intentamos.
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¿Ya conoces el primer Tea Lounge de la Ciudad de México?
La inauguración del “Palacio de los Palacios” en la Ciudad de México atrajo varias sorpresas, una de ellas es este tea room de la reconocida marca Tea Forté.
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Bistrot Arlequín: una inédita fonda a la francesa en la ciudad
En la Cuauhtémoc, muy discreto y manteniendo su menú totalmente francés, encuentras el Bistrot Arlequín, un sitio ideal para los espíritus franceses que buscan sabor natal a precio razonable.
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Munch: algo más que sólo sándwiches
Lo más interesante del lugar es que todos los platillos de la carta buscan darle un giro al tradicional sándwich, desayuno o ensalada.
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Café El Cordobés, un culto a los cafetales jarochos en el Centro
Café-boutique en la que puedes elegir granos para llevar por kilo o productos derivados como galletas, bombones de café, chocolates con café, pasteles y jarabes de repostería
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6 lugares para comer rico, barato y rápido en la Nápoles
No solamente son amigables con tu cartera, sino que también son puestos donde te desocupas rápido y puedes regresar sin problema a tu trabajo a la hora establecida.
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Original, tradicional y delicioso: conoce el restaurante Los Limosneros
Es un deber, para todo aquel amante de la cultura culinaria mexicana, visitar Los Limosneros, un restaurante que apuesta por el diseño de vanguardia y los platillos tradicionales, de la mano de ornamentos de nuestra propia tradición endémica.


