Category: CULINARY
El origen del mango Ataúlfo: el mango 100% mexicano
CULINARY 
Acamaya: ni camarón ni langosta, el delicioso crustáceo prehispánico
CULINARY 
La historia del plátano en México: la fruta más consumida en todo el país
CULINARY 
El Xec es la ensalada y postre digestivo más saludable de Yucatán
CULINARY 
Balché, la bebida ritual maya con sus peculiares modos de creación
CULINARY 
Tonayán, la historia de la bebida de barrio para una experiencia ¿surreal?
CULINARY 
Champurrado, el poder del maíz y el cacao en una deliciosa bebida
CULINARY 
El misterioso e intrigante origen de los chongos zamoranos
CULINARY 
La miel maya tiene el poder concentrado de una gran divinidad
CULINARY 
Centzon Totochtin, los 400 conejos que se ofrendan a la embriaguez
CULINARY 
La breve historia de cómo el jengibre conquistó a México
CULINARY 
Xojol, es el tamal gigante de dulce de hasta 50 centímetros
CULINARY 
-
MXCity presenta: Las mejores dulcerías en la ciudad
Un recorrido por las mejores dulcerías, mexicanas, artesanales, sugar free e internacionales.
-
Patita La Vaca: Panadería artesanal con postres inéditos y sabores delirantes
Esta panadería empezó elaborando pasteles en un horno casero de donde surgieron sus más íntimas recetas, como la exquisita tarta de plátano con mousse que no puedes perderte.
-
Conoce las hamburguesas surrealistas del “Sheriff” en la Condesa
Lo raro a veces resulta muy bueno, y en este lugar se sincretiza una variedad de excentricidades al estilo texano; deliciosas hamburguesas, “piporras” y vacas voladoras.
-
La alquimia gastronómica de Don Chon, el restaurante más exótico de la ciudad de México
La mayor parte de su menú es de origen prehispánico; insectos, raíces, flores y hierbas, además de algunas jugosas carnes como la del jabalí, rana, serpiente, codorniz, ardilla y hasta cocodrilo.
-
8 deliciosos food trucks que recorren las calles de CDMX
Un viaje de sabor sobre ruedas invade nuestra ciudad con deliciosa fast food, platillos gourmet, rapidez y buenos precios.
-
El Merendero, un escape a 1950 entre malteadas y hamburguesas
Divertido sitio para comer una buena hamburguesa y escuchar Elvis Presley.
-
Boba Fusion Tea Bar, donde las burbujas le dan un toque especial a tu té
En este bar de tés se sirven 114 combinaciones; fríos, calientes, burbujeantes y al estilo clásico taiwanés con perlas de tapioca.
-
Wellington, un restaurante cosmopolita en el corazón de la Condesa
Un restaurante que toma riesgos culinarios para dar un resultado sumamente sofisticado
-
La redefinición del mexican-chic en Romita Comedor (mariscos bar)
Con una de las terrazas más lindas de esta colonia y un piso a cuadros en una casona del siglo pasado.
-
La Morera, el mercado gourmet de la colonia Polanco ubicado abajo de un puente
Diego Zúñiga, fundador del Grupo Zwark, comenzó el proyecto en 2009 gracias a un Permiso Administrativo Temporal Revocable por diez años.
-
Cafetería Trevi: Una parada deliciosa y fugaz en los años 50
Nadie imaginaría que frente a la Plaza de la Solidaridad se encuentra una pequeña abertura dimensional que nos transporta tal vez a una carretera americana de los años 50.
-
Fiamma: pastas artesanales de texturas y sabores multicolor
Fettuccini, fussili y ravioles. En el restaurante Fiamma se concentra una variedad deliciosa de pastas italianas multicolor; frescas, artesanales y libres de saborizantes artificiales.