Category: CULINARY
Llega el Festival de Café, Chocolate Mexicano y Pan de Muerto a Coyoacán
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El curioso origen del pambazo en México por orden de Carlota de Habsburgo
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Los secretos ancestrales del pozole: de ritual mexica a platillo mundial
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¿Que era el teporocho? El té que se vendía por ocho centavos en la antigua CDMX
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Llegó la Feria Gastronómica y del Elote 2025, disfruta de muchas delicias patrias
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Llega la Semana de Yucatán a CDMX: Tradiciones, Cochinita pibil, sopa de lima y más
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TamalZote, tamales con forma de jabón Zote conquistan CDMX y las redes
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Expo Café llegó a CDMX con más de 25 granos distintos y 15 métodos de extracción
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Feria Nacional del Mole 2025: la hermosa y deliciosa tradición de Milpa Alta
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Regresa el Festival de la Enchilada en 2025, la oda a la gastronomía mexicana continua
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Hay un nuevo mercado de comida asiática en el Barrio Chino de CDMX
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CDMX obtiene el 4º lugar en ranking internacional de gastronomía mundial
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La redefinición del mexican-chic en Romita Comedor (mariscos bar)
Con una de las terrazas más lindas de esta colonia y un piso a cuadros en una casona del siglo pasado.
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La Morera, el mercado gourmet de la colonia Polanco ubicado abajo de un puente
Diego Zúñiga, fundador del Grupo Zwark, comenzó el proyecto en 2009 gracias a un Permiso Administrativo Temporal Revocable por diez años.
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Cafetería Trevi: Una parada deliciosa y fugaz en los años 50
Nadie imaginaría que frente a la Plaza de la Solidaridad se encuentra una pequeña abertura dimensional que nos transporta tal vez a una carretera americana de los años 50.
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Fiamma: pastas artesanales de texturas y sabores multicolor
Fettuccini, fussili y ravioles. En el restaurante Fiamma se concentra una variedad deliciosa de pastas italianas multicolor; frescas, artesanales y libres de saborizantes artificiales.
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Alipús Endémico, donde los mejores mezcales de la República Mexicana te sorprenderán
No sólo ofrece una de las mejores variedades de mezcales mexicanos, también posee una amplitud gastronómica tradicional de diferentes lugares del país.
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Patagonia: una parrilla de campo argentina enclaustrada en el paisaje urbano de nuestra capital
Patagonia es un lugar dedicado a todos los extranjeros argentinos que extrañan el sabor hogareño de sus tierras natales, un sitio ideal también para disfrutar de recetas argentinas originales estilo casero.
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Asesinos Seriales y hamburguesas: Conoce a Las Criminales
¿Antojo de un asesino serial en salsa BBQ? En este lugar se sirven hamburguesas a la Charles Manson, a la Wayne Gacy y a la Chapo Guzman.
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¿Comida vasca? Prueba el restaurante Tezka en la zona Rosa
Si bien los platos son simples o con una porción mesurada, la realización de los platillos tiende a ser compleja.
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Los cortes de carne más suaves estilo brasileño llegan a la ciudad: Fogo de Chao
Tradición culinaria del sur de Brasil. En este nuevo restaurante se puede experimentar una orquesta de sabores jugosos en sus cortes de carne a fuego lento
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Cómete en especias al Medio Oriente: Paprika
Su chef recorrió la legendaria ruta de las especias y con esa inspiración te trae lo mejor de estas culturas en sus preciados condimentos.
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Los mejores lugares de la ciudad para relajarse y disfrutar de un buen té
Una buena taza de té es capaz de detener el tiempo y darte una pausa antes de seguir el día
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Tatsu Japan Grill, el primer restaurante en México especializado en parrilla japonesa
Este restaurante propone estilos alternativos de cocción en sus guisados, no sólo para salir del sabor convencional de los platillos japoneses crudos, también para ofrecernos otro tipo de sabor mucho más jugoso