Category: CULINARY
Flor del colorín, el secreto mejor guardado de la cocina mexicana
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Festival Chocolate, Pan y Vino 2025, alta gastronomía para consentir al paladar
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En octubre llega la Feria del Pozole con todas las variedades del platillo mexicano
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Esta es la historia del origen del entrañable Pan de Muerto en México
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Hoy es el Día Nacional del Maíz, tesoro gastronómico que define a México
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CDMX tendrá 38 tortillerías de maíz nativo para expandir los cultivos en zonas rurales
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El Festival de Pan de Muerto llega en 2025 al Museo Kaluz
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Concurso de Tortillas, cinco mil pesos a las personas más rápidas en hacer tortillas a mano
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Llega el Festival de Café, Chocolate Mexicano y Pan de Muerto a Coyoacán
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El curioso origen del pambazo en México por orden de Carlota de Habsburgo
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Los secretos ancestrales del pozole: de ritual mexica a platillo mundial
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¿Que era el teporocho? El té que se vendía por ocho centavos en la antigua CDMX
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Alipús Endémico, donde los mejores mezcales de la República Mexicana te sorprenderán
No sólo ofrece una de las mejores variedades de mezcales mexicanos, también posee una amplitud gastronómica tradicional de diferentes lugares del país.
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Patagonia: una parrilla de campo argentina enclaustrada en el paisaje urbano de nuestra capital
Patagonia es un lugar dedicado a todos los extranjeros argentinos que extrañan el sabor hogareño de sus tierras natales, un sitio ideal también para disfrutar de recetas argentinas originales estilo casero.
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Asesinos Seriales y hamburguesas: Conoce a Las Criminales
¿Antojo de un asesino serial en salsa BBQ? En este lugar se sirven hamburguesas a la Charles Manson, a la Wayne Gacy y a la Chapo Guzman.
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¿Comida vasca? Prueba el restaurante Tezka en la zona Rosa
Si bien los platos son simples o con una porción mesurada, la realización de los platillos tiende a ser compleja.
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Los cortes de carne más suaves estilo brasileño llegan a la ciudad: Fogo de Chao
Tradición culinaria del sur de Brasil. En este nuevo restaurante se puede experimentar una orquesta de sabores jugosos en sus cortes de carne a fuego lento
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Cómete en especias al Medio Oriente: Paprika
Su chef recorrió la legendaria ruta de las especias y con esa inspiración te trae lo mejor de estas culturas en sus preciados condimentos.
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Los mejores lugares de la ciudad para relajarse y disfrutar de un buen té
Una buena taza de té es capaz de detener el tiempo y darte una pausa antes de seguir el día
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Tatsu Japan Grill, el primer restaurante en México especializado en parrilla japonesa
Este restaurante propone estilos alternativos de cocción en sus guisados, no sólo para salir del sabor convencional de los platillos japoneses crudos, también para ofrecernos otro tipo de sabor mucho más jugoso
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El Traspatio: Una fiesta suave improvisada en el jardín
Como si estuvieras disfrutando de una parrillada con amigos: cerveza, arrachera o una hamburguesa; este lugar es literalmente el “traspatio” de una casa, un spot suave y sencillo en la Roma para pasar la tarde-noche
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Transpórtate al París de 1947 en el restaurante Au Pied de Cochon
Visitado por nacionales y extranjeros, este restaurante brinda una amplia variedad de placeres gastronómicos en un ambiente que transporta al París de 1947.
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3 restaurantes de la ciudad de México entre los 50 mejores del mundo
La capital de México tuvo 3 representantes en la edición 2015 del prestigiado ranking World’s 50 Best Restaurants.
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¿Conoces los beneficios de tu Té preferido? En Tomás Casa Editora te explican
Seas conocedor o no del té, en esta casa editora de té se aprende mucho sobre tipos, especies, beneficios; ritos, aromas y sabores de esta bebida tan suave como deliciosa