Category: CULINARY
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Estos son los beneficios ecológicos, sociales y nutricionales de la nuez maya
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Gentrificación gastronómica: un fenómeno en ascenso en todo México
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Esse Taco: la nueva y más famosa taquería de Enrique Olvera en New York
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Este programa promueve el arte y el corazón de la cocina tradicional
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Rico Tepache: la versión Tex-Mex enlatada de una bebida prehispánica
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La bebida más rica del mundo está en México; según Taste Atlas
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Aquí puedes consultar el hermoso Catálogo de Cocina Tradicional Mexicana
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Caldo de rata: delicia prehispánica de gran valor cultural en México
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Pozontle: bebida ancestral, artesanal, espumosa y refrescante de Oaxaca
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El Mezcal de Puebla obtiene denominación de origen para un auténtico mezcal artesanal
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Blaxicocina: el único restaurante en CDMX especializado en soul food
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Los mejores puestos de comida de la Ciudad de México
De boca en boca es como se sabe de estos lugares, famosos por su exquisito sazón tradicional.
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Estos son los mejores lugares Kosher en CDMX
No todo establecimiento puede presumir de la certificación kosher. Aquí te presentamos algunos de los que sí cumplen con estas normas.
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L’encanto de Lola, un escenario de cuento de hadas para comer hamburguesas y malteadas
Un sitio ideal para disfrutar del clima soleado o nublado, no importa la estación del año, siempre te harán sentir en una casa de campo lúcida, como en un cuento de hadas.
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¿Buscas comida tradicional mexicana diferente? Prueba en El Beso Huasteco
Este lugar de corte tradicional ofrece comida mexicana de la región huasteca (platillos que preparan: pames, nahuas, maya-huastecos, totonaca y otomíes).
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Dawat se ha convertido en la comida hindú más deliciosa de la ciudad
Se dice inclusive que el embajador de la India en México visita constantemente este restaurante debido a la “conjugación de la amabilidad con buenos platillos y un buen servicio”.
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Las tres tortas alternativas que amamos los chilangos
Tres clásicos gourmet de la comida mexicana que ningún chilango puede resistir…
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Una nueva atracción culinaria en el centro: conoce Ayuntamiento 141
Una propuesta pensada como restaurante brunch de comida mexicana, cafetería tradicional y hasta bar de bebidas típicas tradicionales.
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Pork & Buns, un lugar donde el exceso y el gourmet coexisten en el deleite gastronómico
Ubicados en la colonia del Valle, este restaurante llega con propuestas no sólo deliciosas, también excesivas, y saludables.
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Lampuga: Un pedazo de mar en las calles de la Roma
La visita a Lampuga es muy cercana a una celebración del mar. De hecho, es la combinación de la carta, el ambiente y el servicio lo que hace de cualquier comensal sentirse como en una extensión de su propio hogar.
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BOKU: La yuxtaposición más acertada de la cocina asiática
BOKU juega con los colores y las formas. Es un lugar que conoce las tendencias asiáticas, y no tiene miedo de combinarlas con las occidentales.
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¿Enchiladas personalizadas? Las encuentras en La Casa de las Enchiladas
En la variedad se encuentra el éxito de este restaurante en el que podrás editar tus enchiladas con diferentes tipos de salsas y rellenos.
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¿Dónde se encuentran los mejores chilaquiles de la ciudad?
Sin importar la salsa que elijas, los chilaquiles siempre serán uno de los platillos favoritos de todos los capitalinos.