Category: CULINARY
Henequén élite: agave con mejoramiento genético al rescate del oro verde maya
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Nightmares: cuartos terroríficos y gastronomía de terror en CDMX
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Hojalote, el suculento manjar de esquites con chapulines
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7 palabras en náhuatl utilizadas en la gastronomía mundial
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Regresa la exquisita Feria de la Enchilada a la Ciudad de México
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Un mexicano crea un sano y fascinante sustituto el azúcar: El Xilinat
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El Maíz Gema de Cristal, la bellísima mazorca con granos de colores traslúcidos cherokee
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Un restaurante mexicano se gana el título de la mejor paella del mundo
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Un recorrido por los Estados con el mejor café de todo el país
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La historia de los cacahuates japoneses: de la Merced para el mundo
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La Chef Rosalia Chac Chuc llevó la cocina maya a todo el mundo
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Don Ignacio Torres Adalid, la peculiar historia de “El Rey del Pulque”
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Tortas Robles: El sabor y el histórico de la ciudad en un pequeño local
Si tienes hambre, poco dinero y sueles sentirte atraído por curiosidades gastronómicas e históricas de la ciudad de México, este lugar sin duda alguna es el idóneo para almorzar
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Los 5 deliciosos restaurantes de la ciudad que más recomiendan los foráneos
En la ciudad de México existe una amplia gama de variedad gastronómica, aunque no frecuentemente de la misma calidad que uno desearía.
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Yuban Roma: el culto a la deliciosa comida zapoteca en la ciudad
Yuban reconoce una idea sagrada de la cultura zapoteca: la comida es un ritual que se comparte. Conoce las delicias exóticas de la sierra norte de Oaxaca que este lugar nos tiene preparadas
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Top 10: Legendarias taquerías de CDMX
Verdaderas “mecas” que todo defeño y foráneo debe conocer. Aquí la lista con todos los detalles sobre las taquerías más sofisticadas de la ciudad.
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Las hamburguesas buenas y baratas de la Condesa: Pepe’s Burguer Snacks
Es un lugar muy discreto que lleva funcionando 11 años y sus hamburguesas están a muy buen precio. Aplican el axioma del “no abuso”.
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La variedad más grande de quesos artesanales de la ciudad está en Market Kitchen
Jaleas, semillas, fina selección de vinos y una ostentosa variedad de quesos es lo que podrás disfrutar en este restaurante “Farm to Table”
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Top 5: las mejores tiendas para comprar chocolates
El delicioso y celestial sabor del chocolate nunca nos hará falta en México, su alma mater, por ello te dejamos una lista con las mejores opciones para comprar chocolates de alta calidad en la cuidad.
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La Valenciana: el ambiente colonial idóneo para saborear antojitos mexicanos
Considerada como la cantina más clásica de la colonia, La Valenciana ha estado presente desde 1911 ofreciendo sus famosos “molcajetes de bistec” dentro de un ambiente clásico y decoración colonial
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Purveyor 46: la herencia de Porfirio Díaz sabe Gourmet
La admirable arquitectura francesa de esta casa gastronómica es proporcional a las delicias de cada uno de sus 6 rincones que ofrecen propuestas culinarias singulares
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Comer girando: Bellini el restaurante giratorio más grande del mundo
La vista es espectacular; una experiencia imperdible para ver la ciudad desde un ángulo provilegiado.
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Restaurante texano y mixología fina: The Black Pig
Parrilladas texanas, costillas bbq y tragos mixeados según tu estado de ánimo
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Zapote: el orgulloso símbolo del Slow Food en la ciudad
Este restaurante de comida casera de un toque mediterráneo busca cuidar celosamente el tiempo necesario para que sepa mejor tu comida.