Category: CULINARY
Dónde probar la mejor cochinita pibil de la Ciudad de México
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Más de 100 años de historia del Mercado de Medellín
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Datos que seguro no sabías sobre la barbacoa mexicana
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Guacavaqui o wakabaki, el platillo tradicional yoreme que cura el alma
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El origen mundial de la calabaza fue en México y aquí sus diversas variedades
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Teocintle: el origen, evolución y domesticación del maíz sagrado
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¿Qué ciudad tiene el título de la capital mundial del aguacate?
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El Tzompanque, es un bello, ominoso y delicioso proyecto histórico mexicano
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¿La Ensalada César no nació en Roma sino en Tijuana?
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Donas de talavera, la estética de la artesanía con la gastronomía poblana
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10 restaurantes de la CDMX para conocer en noviembre de 2021
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Uliche y chulkab: platillos tradicionales dedicados a los muertos
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¿Quieres conocer una pulquería auténtica? 80 años de La Hermosa Hortencia
Durante casi cien años en los que el pulque tuvo muy mala popularidad, este lugar lo preservó como una filosofía.
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Tamalli: un lugar para probar tamales ligeros con recetas exóticas
Un establecimiento que mezcla lo tradicional con lo contemporáneo. En Tamalli preparan tamales con recetas gourmet y se rescatan algunas tradicionales más exóticas
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Broka Bistrot, una aventura culinaria difícil de perder
A pesar de esa aventura geográfica, la estancia en este restaurante será recompensada por alimentos en tres tiempos (sopa, plato fuerte y postre), los cuales cambiarán a diario.
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Para compartir la vida, ve a la Taberna Capote
Y tú, ¿qué esperas para ir a compartir la vida en la Taberna Capote?
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MXCity presenta: Las mejores dulcerías en la ciudad
Un recorrido por las mejores dulcerías, mexicanas, artesanales, sugar free e internacionales.
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Patita La Vaca: Panadería artesanal con postres inéditos y sabores delirantes
Esta panadería empezó elaborando pasteles en un horno casero de donde surgieron sus más íntimas recetas, como la exquisita tarta de plátano con mousse que no puedes perderte.
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Conoce las hamburguesas surrealistas del “Sheriff” en la Condesa
Lo raro a veces resulta muy bueno, y en este lugar se sincretiza una variedad de excentricidades al estilo texano; deliciosas hamburguesas, “piporras” y vacas voladoras.
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La alquimia gastronómica de Don Chon, el restaurante más exótico de la ciudad de México
La mayor parte de su menú es de origen prehispánico; insectos, raíces, flores y hierbas, además de algunas jugosas carnes como la del jabalí, rana, serpiente, codorniz, ardilla y hasta cocodrilo.
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8 deliciosos food trucks que recorren las calles de CDMX
Un viaje de sabor sobre ruedas invade nuestra ciudad con deliciosa fast food, platillos gourmet, rapidez y buenos precios.
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El Merendero, un escape a 1950 entre malteadas y hamburguesas
Divertido sitio para comer una buena hamburguesa y escuchar Elvis Presley.
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Boba Fusion Tea Bar, donde las burbujas le dan un toque especial a tu té
En este bar de tés se sirven 114 combinaciones; fríos, calientes, burbujeantes y al estilo clásico taiwanés con perlas de tapioca.
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Wellington, un restaurante cosmopolita en el corazón de la Condesa
Un restaurante que toma riesgos culinarios para dar un resultado sumamente sofisticado