Category: CULINARY
Champurrado, el delicioso atole que combina maíz, el chocolate y la canela
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Moles con piñón, los lujos de la gastronomía mexicana en una semilla
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Razones por las que los tacos de Tijuana son los mejores del país
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Xonequi, el suculento caldo de frijol que te obliga a recordar esta receta
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Razones por las que Oaxaca ha sido declarado el mejor destino gourmet del país
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6 mitos que rondan la preparación de la comida mexicana
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Piedra Braza es un lugar increíble para tener más que un día al aire libre
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Apología al bolillo: porque todo cabe en este suculento microcosmos
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5 platillos mexicanos que son Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad
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Caldos y alucinaciones, todo sobre los hongos nacionales
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El pan en México: el arte de la elección entre 750 variedades
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El Ximbó es el curioso rey de los platillos que puedes probar en Hidalgo
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¿Quieres conocer una pulquería auténtica? 80 años de La Hermosa Hortencia
Durante casi cien años en los que el pulque tuvo muy mala popularidad, este lugar lo preservó como una filosofía.
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Tamalli: un lugar para probar tamales ligeros con recetas exóticas
Un establecimiento que mezcla lo tradicional con lo contemporáneo. En Tamalli preparan tamales con recetas gourmet y se rescatan algunas tradicionales más exóticas
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Broka Bistrot, una aventura culinaria difícil de perder
A pesar de esa aventura geográfica, la estancia en este restaurante será recompensada por alimentos en tres tiempos (sopa, plato fuerte y postre), los cuales cambiarán a diario.
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Para compartir la vida, ve a la Taberna Capote
Y tú, ¿qué esperas para ir a compartir la vida en la Taberna Capote?
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MXCity presenta: Las mejores dulcerías en la ciudad
Un recorrido por las mejores dulcerías, mexicanas, artesanales, sugar free e internacionales.
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Patita La Vaca: Panadería artesanal con postres inéditos y sabores delirantes
Esta panadería empezó elaborando pasteles en un horno casero de donde surgieron sus más íntimas recetas, como la exquisita tarta de plátano con mousse que no puedes perderte.
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Conoce las hamburguesas surrealistas del “Sheriff” en la Condesa
Lo raro a veces resulta muy bueno, y en este lugar se sincretiza una variedad de excentricidades al estilo texano; deliciosas hamburguesas, “piporras” y vacas voladoras.
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La alquimia gastronómica de Don Chon, el restaurante más exótico de la ciudad de México
La mayor parte de su menú es de origen prehispánico; insectos, raíces, flores y hierbas, además de algunas jugosas carnes como la del jabalí, rana, serpiente, codorniz, ardilla y hasta cocodrilo.
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8 deliciosos food trucks que recorren las calles de CDMX
Un viaje de sabor sobre ruedas invade nuestra ciudad con deliciosa fast food, platillos gourmet, rapidez y buenos precios.
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El Merendero, un escape a 1950 entre malteadas y hamburguesas
Divertido sitio para comer una buena hamburguesa y escuchar Elvis Presley.
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Boba Fusion Tea Bar, donde las burbujas le dan un toque especial a tu té
En este bar de tés se sirven 114 combinaciones; fríos, calientes, burbujeantes y al estilo clásico taiwanés con perlas de tapioca.
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Wellington, un restaurante cosmopolita en el corazón de la Condesa
Un restaurante que toma riesgos culinarios para dar un resultado sumamente sofisticado