Category: CULINARY
6 mitos que rondan la preparación de la comida mexicana
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Piedra Braza es un lugar increíble para tener más que un día al aire libre
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Apología al bolillo: porque todo cabe en este suculento microcosmos
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5 platillos mexicanos que son Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad
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Caldos y alucinaciones, todo sobre los hongos nacionales
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El pan en México: el arte de la elección entre 750 variedades
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El Ximbó es el curioso rey de los platillos que puedes probar en Hidalgo
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7 cuentas de Instagram que debes seguir si te gusta la comida mexicana
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5 utensilios prehispánicos para preservar la gastronomía prehispánica
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Chicomecoatl: la gastrónoma divina del mundo azteca
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Nuevos restaurantes para visitar en verano del 2021 en la CDMX
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No es mole, tampoco salsa, ¡es Atápakua! Prehispánico y Purépecha
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Yuban Roma: el culto a la deliciosa comida zapoteca en la ciudad
Yuban reconoce una idea sagrada de la cultura zapoteca: la comida es un ritual que se comparte. Conoce las delicias exóticas de la sierra norte de Oaxaca que este lugar nos tiene preparadas
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Top 10: Legendarias taquerías de CDMX
Verdaderas “mecas” que todo defeño y foráneo debe conocer. Aquí la lista con todos los detalles sobre las taquerías más sofisticadas de la ciudad.
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Las hamburguesas buenas y baratas de la Condesa: Pepe’s Burguer Snacks
Es un lugar muy discreto que lleva funcionando 11 años y sus hamburguesas están a muy buen precio. Aplican el axioma del “no abuso”.
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La variedad más grande de quesos artesanales de la ciudad está en Market Kitchen
Jaleas, semillas, fina selección de vinos y una ostentosa variedad de quesos es lo que podrás disfrutar en este restaurante “Farm to Table”
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Top 5: las mejores tiendas para comprar chocolates
El delicioso y celestial sabor del chocolate nunca nos hará falta en México, su alma mater, por ello te dejamos una lista con las mejores opciones para comprar chocolates de alta calidad en la cuidad.
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La Valenciana: el ambiente colonial idóneo para saborear antojitos mexicanos
Considerada como la cantina más clásica de la colonia, La Valenciana ha estado presente desde 1911 ofreciendo sus famosos “molcajetes de bistec” dentro de un ambiente clásico y decoración colonial
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Purveyor 46: la herencia de Porfirio Díaz sabe Gourmet
La admirable arquitectura francesa de esta casa gastronómica es proporcional a las delicias de cada uno de sus 6 rincones que ofrecen propuestas culinarias singulares
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Comer girando: Bellini el restaurante giratorio más grande del mundo
La vista es espectacular; una experiencia imperdible para ver la ciudad desde un ángulo provilegiado.
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Restaurante texano y mixología fina: The Black Pig
Parrilladas texanas, costillas bbq y tragos mixeados según tu estado de ánimo
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Zapote: el orgulloso símbolo del Slow Food en la ciudad
Este restaurante de comida casera de un toque mediterráneo busca cuidar celosamente el tiempo necesario para que sepa mejor tu comida.
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Jerónimas: el sabor sinestésico del cine en tu paladar
Si quieres saber a qué sabe una película visita Jerónimas, edén culinario en donde literalmente degustas el cine.
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Créperie De La Paix: deliciosas crepas que te harán sentir en algún rincón de París
En Condesa hay muy buenas ofertas para saciar tu apetito, pero sí de crepas se trata Créperie de la Paix es una experiencia de cinco sentidos.