Category: CULINARY
Hidromiel: breve historia cultural y dónde tomar la ‘bebida de los dioses’ en la CDMX
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En estos lugares puedes probar cerveza hecha con pan de muerto
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Elaboración del pulque es declarado Patrimonio Cultural Inmaterial de la CDMX
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El pan de muerto es calificado como el mejor pan de México por Taste Atlas
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¡Pambamuerto! El futuro gastronómico que fusiona lo mejor de ambos mundos
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Trooper Gourmet, el restaurante inspirado en Star wars con hamburguesas de otra galaxia
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Descubre los relatos adivinatorios y algunos rituales del maíz nativo
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Alakazam: cocina nomádica del Medio Oriente y una coctelería espectacular
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Ya viene la siguiente edición del Café y Chocolate Fest con pan de muerto
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Pan francés ya es patrimonio turístico, gastronómico y cultural de Torreón
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Come como chilango: la guía práctica de la gastronomía callejera de la CDMX
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Esta ciudad mexicana produce deliciosas zarzamoras, las joyas culinarias del mundo
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Este mapa promete tener todos los bares, cantinas y pulquerías de la CDMX
En este mapa podrás encontrar todos los bares, pulquerías y cantinas de la Ciudad de México y algunos del Edo Méx.
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Feria Internacional de la Tuna 2023, el evento cultural más delicioso de Teotihuacán
La Feria Internacional de la Tuna 2023 celebra a uno de los símbolos más emblemáticos de nuestra gastronomía.
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Texcoco tiene la bóveda que conserva las semillas para el fin del mundo
México alberga la colección más grande e importante de maíz a nivel global y este 2023 se cumplen 80 años de haber iniciado esta labor.
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Festival Cultural del vino y el queso, un evento gratuito para sumergirse en la gastronomía de lujo
El Festival Cultural del vino y el queso es un evento gratuito con charlas, catas, gastronomía y música en vivo.
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9 Restaurantes mexicanos en la lista Opinionated About Dining 2023
Estos son los restaurantes mexicanos en la lista de Opinionated About Dining 2023 y más de la mitad están en la CDMX.
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Así se dice maíz en lenguas precolombinas y así se dice esquites en otros Estados de México
El maíz es el alma de México y cada lengua tiene una palabra para designar al maíz y hoy en día a lo que en CDMX llamamos esquites.
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Pixinú, zapotitos, chimbos y otros dulces tradicionales que seguro no conocías
Los dulces mexicanos tienen una gran historia porque suelen hacerse de manera tradicional y con productos poco conocidos.
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Ginebra con sabor a tuna, una creación para los paladares más exóticos
Ginebra hecha con tuna, un ingrediente de la cultura mexicana que forma parte de los símbolos de la nación.
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México gana 85 medallas en el Concurso Mundial de vinos 2023 y aquí va la lista de ganadores
El Concurso Mundial de Bruselas es una de las competencias más prestigiosas a nivel internacional y México recibió 85 medallas.
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¿Dos de nana con todo? Carnitas: el mejor platillo de cerdo a nivel internacional
¿Buche, cachete, maciza o Nenepil? Estamos felices de saber que las carnitas son el mejor platillo de cerdo del mundo.
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Guanajuato se ha convertido en Capital del Vino en México; aquí todas sus actividades
Guanajuato quiere convertirse en la Capital del Vino y lo poco a poco está siendo un referente nacional e internacional del sector.
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Feria de la Miel, Café y Cacao, el evento cultural que debes visitar en Coyoacán
La Feria de la Miel, el Café y el Cacao ofrecerá ingredientes sustentables y obtenidos en diversas Áreas Naturales Protegidas del país.