Category: CULINARY
Hidalgo es la sede del Festival de pulque más grande de México
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Barbacoa Los Tres Reyes, el restaurante con la barbacoa más deliciosa de la CDMX
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Feria del Atole 2024 en Tláhuac: folclor y muchas actividades culturales
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Katy Perry en los Tacos Atarantados, una lección de felicidad a la mexicana
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K-Food Pop-Up! en la CDMX, increíble tienda coreana por tiempo limitado
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Hidromiel: breve historia cultural y dónde tomar la ‘bebida de los dioses’ en la CDMX
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En estos lugares puedes probar cerveza hecha con pan de muerto
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Elaboración del pulque es declarado Patrimonio Cultural Inmaterial de la CDMX
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El pan de muerto es calificado como el mejor pan de México por Taste Atlas
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¡Pambamuerto! El futuro gastronómico que fusiona lo mejor de ambos mundos
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Trooper Gourmet, el restaurante inspirado en Star wars con hamburguesas de otra galaxia
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Descubre los relatos adivinatorios y algunos rituales del maíz nativo
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3 ferias del tamal que puedes disfrutar en la CDMX este 2023
El Día de la Candelaria viene acompañado de estos festivales que rinden homenaje al tamal en todos sus extraordinarios sabores.
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La garañona es una bebida exclusiva de este pintoresco Pueblo Mágico
La garañona es una bebida única originaria del Pueblo Mágico de Metepec que solo puede probar en este pintoresco bar.
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El Día del Vino Mexicano es una nueva celebración a nivel nacional
La vinicultura mexicana tiene una gran presencia a nivel mundial, gana cerca de 500 medallas al año y ya tiene su propio día.
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El Queso Oaxaca es considerado en los mejores 5 quesos del mundo
El queso Oaxaca compitió contra otros quesos en el mundo y ahora ya es considerado de los 5 mejores.
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3 restaurantes de la CDMX aparecen en la lista de los Mejores del Mundo
3 restaurantes de la CDMX fueron seleccionados en una de las listas gastronómicas más importantes del mundo: The World’s 50 Best 2022.
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La botana milenaria que consumían los mexicas y aún es de las favoritas en México
El origen de las palomitas de maíz es prehispánico. Sí, uno más de los regalos de los antiguos pueblos de México para el mundo.
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La tradicional carne Chinameca que fue probada por Hernán Cortés en Veracruz
Si estas de paseo por las llanuras de sotavento o el Istmo de Tehuantepec, no dejes de probar la deliciosa carne de Chinameca.
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Conoce estas suculentas y exóticas frutas chiapanecas
La biodiversidad de México se traduce en sus manjares, una gran variedad de frutas que no todos conocen se encuentran en tierras mayas.
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Tacos en el Metro es una experiencia inusual para pedirlos con todo
¡Pastor, alambres, gringas y vólcanes con todo en esta taquería decorada como un vagón del metro de la CDMX!
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Estas son las pulquerías más antiguas de la CDMX y que todavía puedes conocer
Las pulquerías son parte de la historia fundamental de nuestro México, y muchas continúan rindiendo pleitesía a Mayáhuel.
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10 restaurantes de enero para comenzar el 2023 con la mejor gastronomía
Restaurantes nuevos en la CDMX para empezar el 2023 descubriendo nuevos ambientes y sabores.
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La razón por la que disminuyó el consumo de frijol entre los mexicanos
El frijol en México está muy estigmatizado, pero en realidad representa una sana y sabia tradición, advierten especialistas