Category: CULINARY
Las flores comestibles de México: un tesoro gastronómico
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Huazontle: una planta ancestral que México le dio al mundo
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Este es el mole de los dioses del Pueblo Mágico de Pahuatlan
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De México para el mundo: la tortillería nixtamal de Manhattan
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Chinampa Atliacac es un proyecto que florece en medio de la pandemia
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La cocina de Frida Kahlo: el arte, la gastronomía y recetas excéntricas
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La historia del uso de la flor de jamaica en la cocina mexicana
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Vegan Express, comida vegana sobre bicicleta en la CDMX
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Ya podemos pedir los productos del Mercado de San Juan a domicilio
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Piñon: la semilla de la cocina mexicana y fuente de energía alternativa
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Cuándo, cómo y quién inventó la máquina para hacer tortillas
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Verdulería Móvil, el microbus que se transformó en tianguis
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¿Tacos de canasta dulces? Esto es lo que sabemos de la nueva leyenda urbana
La nueva leyenda urbana de la CDMX habla de la existencia de tacos de canasta dulces y esto es lo que sabemos al respecto.
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200 toneladas de romeritos de Tláhuac están listas para Semana Santa
Los romeritos que se cultivan en la CDMX, forman parte de una gran tradición gastronómica de cuaresma, en donde está presente el corazón de Tláhuac.
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4 ‘sandwiches’ mexicanos en la lista de los mejores del mundo, según Tastle Atlas
Estos 4 sandwiches son un emblema de la gastronomía mexicana y se encuentran en la lista de los mejores del mundo.
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Hígado encebollado, Menudo y Tacos de tripa ¿por qué están en esta lista de Taste Atlas?
Los tacos de tripa y otros dos platillos más, forman parte de una lista de Taste Atlas, que incluye platillos con cerebro, riñón, corazón, pulmones y más.
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Regresa el exquisito evento gastronómico Sabor es Polanco a Campo Marte
SABOR ES POLANCO se llevará a cabo el próximo sábado 9 y domingo 10 de marzo en los jardines del Campo Marte, de la Ciudad de México.
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Robot Itto y AwesomeLY robots meseros en un restaurantes de la CDMX
Los robots ya son una realidad en nuestra CDMX y cada día hay nuevas opciones que nos acercan más a estas peculiares creaciones.
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Uno, el nuevo restaurante de hamburguesas del Real Madrid en la CDMX
Uno del Real Madrid, la experiencia de hamburguesas y malteadas que trae el Santiago Bernabéu a la CDMX.
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Feria Nacional del Xocolatl: música, gastronomía, diversión y talleres culturales
¡Asiste a la Feria Nacional del Xocolatl y disfruta de muchos stands, música, talleres y mucho chocolate para todos los gustos!
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México es uno de los mayores productores de vainilla y protege sus recursos genéticos
México es el tercer país del mundo con mayor producción de vainilla, misma que cuenta con denominación de origen.
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Cocineras tradicionales de Michoacán reciben premio Excelencias Gourmet 2024
Las Cocineras Tradicionales de Michoacán reciben gran homenaje en los Premios Excelencias Gourmet 2024.
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Este 14 de febrero asiste al Tour de Casas Embrujadas y pulque en la CDMX
Este Tour de Casas embrujadas de la CDMX es una invitación a enamorarse este 14 de febrero.
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Momiji Café CDMX: un nuevo destino con bar y tienda de K beauty
Momiji Café es una nueva tienda para degustar bebidas deliciosas y conocer todo sobre el K-beauty.