Category: CULINARY
Entre sabores imposibles y tradición: la Feria de la Nieve llegó a Tláhuac
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Comer en México ya no es lo que era: hoy cuesta 67% más que en 2018, según ITESO
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Este fue el primer restaurante mexicano en obtener una estrella Michelin, y no es el Pujol
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Bar Mauro en CDMX gana mejor bar en los North America’s 50 Best Bars 2026
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La gastronomía mexicana entra a una nueva era: será identidad legal, económico y cultural
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Nixtamal del futuro: estudiantes crean tecnología que ahorra agua en cada tortilla
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Ya viene el Festival de pizza y pasta gratis en Campo Marte de CDMX
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Precio de la tortilla subirá hasta 4 pesos en México a partir del 15 de abril
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Un patio escondido en la CDMX tendrá un Festival Delicias Gastronómicas
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Mextlapique: el tamal sin masa que nació en las chinampas
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La Feria del Taco 2026: el festín que convierte la ciudad en una taquería infinita
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La cocina prehispánica no llevaba ajo ni cebolla: lo que realmente comían nuestros ancestros
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Lo mejor de dos mundos: los cafe-bares de la Ciudad de México
Los cafe-bares son un nuevo tipo de establecimiento que se está poniendo de moda en la capital, ideal tanto para los trasnochados como para los tempraneros.
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Oxa Restaurante, un romántico jardín en San Ángel que hace honor a la gastronomía mexicana
Oxa es un precioso restaurante de comida mexicana donde reina el maíz, las técnicas y la estética tradicional.
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Regresa el Festival del Vino a Metepec con un picnic totalmente gratis
Alista tus copas, uvas y queso para un gran picnic en el nuevo Festival del Vino del Pueblo Mágico de Metepec.
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La Especial de París, la heladería en la CDMX con 100 años de vida
La Especial de París es un lugar lleno de historia, sabor y una clientela que sabe que ir a La Especial, no es solo para conocer un nombre.
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Cuetlas y menyul: un platillo prehispánico con una bebida contemporánea de Puebla
La gastronomía poblana es una de las más barrocas del país, y las cuetlas y el manyul son una prueba de su peculiar cocina.
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Estas son las panaderías más clásicas del Centro Histórico
Te contamos de los locales del centro de la ciudad que destacan por su tradición y gran sabor cuando de pan se refiere.
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Mercado Japonés en CDMX, gastronomía, arte y souvenirs de acceso gratuito
La primera edición del Mercado Japonés en la CDMX estará llena de animes, suvenires y exquisita gastronomía.
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Pizza Fest, toda la pizza que puedas comer por $200 pesos
Pizza Fest Vol. 1 te invita a un increíble bufet de pizza donde podrás comer todo lo que desees por tan solo $200 pesos.
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Pinole, el gran orgullo de la identidad gastronómica en México
La bondad nutritiva del pinole y la riqueza de sus usos hace del pinole un tesoro nacional culinario.
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3 ferias del tamal que puedes disfrutar en la CDMX este 2023
El Día de la Candelaria viene acompañado de estos festivales que rinden homenaje al tamal en todos sus extraordinarios sabores.
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La garañona es una bebida exclusiva de este pintoresco Pueblo Mágico
La garañona es una bebida única originaria del Pueblo Mágico de Metepec que solo puede probar en este pintoresco bar.
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El Día del Vino Mexicano es una nueva celebración a nivel nacional
La vinicultura mexicana tiene una gran presencia a nivel mundial, gana cerca de 500 medallas al año y ya tiene su propio día.