Category: CULINARY
Eva Longoria explora México en nueva serie, a través de la historia, cultura y gastronomía
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ConChabelo: suculentas piezas de pan que homenajean al gran Xavier López
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El Tequila reposado es considerado la mejor bebida espirituosa del mundo
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El Mole de Caderas es designado Patrimonio Cultural Intangible de Puebla y de la humanidad
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¿Por qué amamos al chile incluso cuando nos provoca dolor? La UNAM responde…
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El gusano de maguey resultó ser oruga, según estudios científicos
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Garambullo, la sabrosa y bella fruta de las cactáceas mexicanas
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Feria de la Nieve Xochimilco 2023: una tradición nevera con miles de sabores
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Yellow Monkey, el rincón más ecléctico, delicioso y accesible de Condesa
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Mechanical Wolf: la primera cafetería con temática steampunk en la CDMX
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Lo mejor de dos mundos: los cafe-bares de la Ciudad de México
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Oxa Restaurante, un romántico jardín en San Ángel que hace honor a la gastronomía mexicana
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¡Vamos al Festival de la Enchilada Vegana!
Enchiladas, cosméticos, artesanías y otros productos libres de crueldad animal se reúnen en un evento único en Coyoacán, ¡Oh la la!.
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Dos lugares para probar Zacahuil Huasteco: delicia de tamal gigantesco
Dos sitios increíbles para probar al hulk de la gastronomía mexicana, el jefe de los tamales de la gran huasteca potosina.
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Pitaya y pitahaya: diferencias e igualdades de un colorido exquisito
Estas frutas están de moda en cocteles y champú, pero son de un color precioso y tienen un sabor exquisito.
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Un pequeño recorrido de cantinas para celebrar el mes patrio
Cerveza, pulque y mezcal con sal de gusano además de la mejor botana del país en estas cantinas legendarias de la CDMX.
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Dulces mexicanos: herencia de delicioso sabor y color
Dulces de higo, alfajores, cocadas, pepitorias, cajeta y glorias, tamarindo con chile, mostachones camotes y dulces de leche… ¿cuál prefieres?
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Café C: la cafetería más kawai del barrio Del Valle
La Del Valle tiene los desayunos, comida y postres más deliciosos de la ciudad, sin mencionar su café bonito con forma de cerditos.
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Conoce las ventajas y desventajas de cocinar en barro
El barro es nostálgico, se ve genial en la cocina y el sazón es delicioso, pero aquí te dejamos los pros y contras del uso del barro.
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La historia de la barbacoa y lugares para probarla en la CDMX
¿Sabías que la barbacoa data de tiempos prehispánicos? Ven a conocer la historia de este exquisito platillo y los mejores sitios donde comerla en la CDMX.
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Restaurantes imprescindibles alrededor del Parque México
La mejor manera de cerrar un paseo vespertino por las preciosas avenidas del Parque México es probar uno de los deliciosos restaurantes que lo rodean.
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Los tlacoyos o el ancestro de los antojitos mexicanos
Cuando uno piensa en antojitos, no puede pasar por alto los maravillosos tlacoyos; ¿sabías que se vendían desde tiempos prehispánicos en Tlatelolco?
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La leyenda del maguey, el regalo de los dioses
El maguey es una de las plantas más importantes en la cosmogonía de los pueblos indígenas del centro del país y, como tal, tiene su propia historia.
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Sandwich Lab; los diseños de emparedados más adorables de la CDMX
¿Ya conoces Sandwich Lab? Ven a echarte un emparedado de ojo con estos increíbles y deliciosos diseños; simplemente son adorables.