Category: CULINARY
Este es el nuevo Museo del Cacao y Chocolate en el Zócalo de CDMX
CULINARY 
La CDMX rompe récord con una torta de 90 metros de largo
CULINARY 
Pan de burro, el origen del suave y esponjoso pan artesanal mexicano
CULINARY 
Hongosto 2025, el festival que celebra la diversidad de hongos en la CDMX
CULINARY 
Se acerca La Feria de la Torta en CDMX que se celebrará con una torta monumental
CULINARY 
10 Superalimentos Para Una Vida Más Fuerte Y Saludable
CULINARY 
Gastronomía chilanga: estos son los platillos de origen citadino
CULINARY 
Bimbo eliminará los colorantes artificiales de todos sus productos en 2026
CULINARY 
Habrá un rally gastronómico para los amantes de la comida en CDMX
CULINARY 
Estos museos de la CDMX tienen deleitosas terrazas
CULINARY 
El Festival del Pulque regresa a la CDMX con curados, pulque natural, gastronomía y más
CULINARY 
Se podrá ingerir bebidas alcohólicas en la vía pública de Monterrey durante el Mundial 2026
CULINARY 
-
5 platillos mexicanos que son Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad
Estos platillos se consideran parte del patrimonio que México ha legado al mundo ¡y que les encanta!
-
Caldos y alucinaciones, todo sobre los hongos nacionales
¿Quieres experimentar un buen viaje? Conoce los hongos nacionales y transforma un típico paseo por el bosque en toda una experiencia.
-
El pan en México: el arte de la elección entre 750 variedades
Los grandes iconos de la panadería mexicana se encuentran en puntos estratégicos que sólo los habitantes de la CDMX sabemos elegir.
-
El Ximbó es el curioso rey de los platillos que puedes probar en Hidalgo
El Ximbó es el platillo definitivo de los “envueltos”, también conocido como “pollo en penca” y de reciente comercialización.
-
7 cuentas de Instagram que debes seguir si te gusta la comida mexicana
¿Sabes que es un foodie? Quizá lo eres y no lo sabes todavía, aquí te dejamos cuentas para empezar o para seguirle ¡provechito!
-
5 utensilios prehispánicos para preservar la gastronomía prehispánica
Los utensilios prehispánicos son irremplazables y sin ellos nuestra gastronomía no sería la misma, nuestra misión es preservarlos.
-
Chicomecoatl: la gastrónoma divina del mundo azteca
Una divinidad a la que se le rinden peculiares ofrecimientos y a la que se le atribuye la creación de muchos alimentos: Chicomecoatl.
-
Nuevos restaurantes para visitar en verano del 2021 en la CDMX
Las mejores propuestas gastronómicas en la CDMX para celebrar el verano desde el desayuno hasta el coctel nocturno.
-
No es mole, tampoco salsa, ¡es Atápakua! Prehispánico y Purépecha
“El guiso que sustenta la vida” ¿será las dos o ninguna? Aquí dejamos los detalles sobe las Atápakuas y una receta paso a paso.
-
Historia de las Tlayudas, de los valles centrales de Oaxaca para todo el mundo
La tlayuda es la garnacha más galardonada de México, aquí te decimos su historia, tradición y cómo prepararla.
-
La Gallina Borracha es la expresión duranguense del jerez
La Gallina Borracha es un platillo que se creó en Durango a través de un proceso de conservación poco usado en la actualidad.
-
Alfajor, una dulce variedad mexicana del suculento postre árabe
El alfajor se conoce en toda América latina pero solo en México tiene más de una presentación, sabor y textura.