Category: CULINARY
Usos y beneficios de las 18 plantas medicinales aprobadas por COFEPRIS
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10 restaurantes de la ciudad para conocer en diciembre
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Llega a México Food Art Week, una feria de arte contemporáneo y gastronomía
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MUTEK celebra la cocina local con esta fascinante ruta gastronómica
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Los mejores lugares para tomarse un café en el Centro Histórico
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Un recorrido culinario por los restaurantes orientales de la colonia Cuauhtémoc
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Míticos e históricos, así son estos restaurantes a la orilla del lago de Chapultepec
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Estos son los restaurantes más antiguos de la Ciudad de México
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12 lugares en la CDMX donde puedes probar repostería de vanguardia
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El pan nuestro de cada día: Las panaderías artesanales más exquisitas de la ciudad
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Las mejores propuestas gastronómicas alrededor del circuito Ámsterdam
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Estos son los mejores restaurantes de Latinoamérica en la CDMX
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Comidas navideñas que quizá no habías escuchado antes
Existen clásicos de la comida de Navidad y existen estos platillos que tienen el toque especial de lo poco convencional.
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Lugares abiertos para visitar el 25 de diciembre del 2021
En estos restaurantes tendrás lo mejor de la gastronomía con amplios espacios verdes para comer el 25 de diciembre.
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La peculiar historia del contrabando de tejocotes hacía Estados Unidos
El tejocote es esencial para el ponche y es tan solicitado en diciembre que alguna vez hubo tráfico de esta fruta hacia EU.
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10 restaurantes de la CDMX para conocer en diciembre 2021
Restaurantes para pasar el último mes del 2021 con la gran oferta gastronómica que existe en la CDMX antes de cambiar de año.
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Más de 100 años de historia del Mercado de Medellín
Uno de los más tradicionales de la ciudad, el Mercado de Medellín es una pequeña ventana a México y a Latinoamérica.
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Guacavaqui o wakabaki, el platillo tradicional yoreme que cura el alma
El guacavaqui forma parte del culto del pueblo yoreme, quien nos ha legado esta receta sencilla pero contundente de sabor.
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El origen mundial de la calabaza fue en México y aquí sus diversas variedades
Algunos estudios arqueobotánicos sugieren que la calabacita se pudo domesticar desde hace 7,000 años en México.
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Teocintle: el origen, evolución y domesticación del maíz sagrado
El teocintle es el predecesor del maíz y solo a través de su domesticación fue posible la cultura, el desarrollo e historia de nuestro país.





