Category: CULINARY
5 razones por las que la gastronomía mexicana está en el Top Mundial
CULINARY 
Caldo de Piedra, la historia y receta de un platillo ancestral
CULINARY 
Chochas o flor de izote, la joya de la gastronomía tamaulipeca
CULINARY 
La Ex Hacienda San Andrés Ayapango, una edificación del siglo XVI
CULINARY 
El chicle, el origen prehispánico de la golosina más famosa del mundo
CULINARY 
Terrazas y para un romántico 14 de febrero 2021 (y libre de covid)
CULINARY 
Planeta cacao, el tour del chocolate y el cacao en la rivera en Nayarit
CULINARY 
Chanchamitos, el delicioso platillo tradicional del sureste de México
CULINARY 
Pan de Ozumba, una delicia en forma de dioses prehispánicos
CULINARY 
El Maizapán es una creación única de Tlaxcala con diferentes sabores
CULINARY 
Razones para enamorarse de las hamburguesas de la CDMX
CULINARY 
Mole, pipián y adobo: los tres grandes de la cocina mexicana
CULINARY 
-

México celebra el Día de las Abejas con récord de producción de miel en el último año
México alcanzó una producción histórica de más de 60 mil toneladas de miel en un año, consolidándose entre los principales productores del mundo.
-

Taverna celebra 5 años de transformar las cenas en experiencias íntimas mediterráneas
Taverna celebra su aniversario en la CDMX con una propuesta gastronómica inspirada en las tabernas del Mediterráneo, vinos, cocteles y cocina para compartir.
-

México de mis Sabores, Campo Marte tendrá un recorrido gastronómico por todo el país
México de mis Sabores reunirá en Campo Marte los sabores más emblemáticos de las distintas regiones de México con cocineras tradicionales y platillos típicos.
-

Chetito, un rincón urbano que reinventa la magia de los tacos
En Chetito descubrirás que lo que más te gusta puede tener nuevos sabores.
-

Tepeji del Río y sus manguises: un manjar y tradición culinaria de tierras hidalguenses
Los manguises de Tepeji del Río, el tradicional platillo hidalguense cocinado en horno de piedra y envuelto en penca de maguey.
-

Palestina en la CDMX: realizan un festival íntimo para descubrir su cultura
La Embajada de Palestina en México realizará un pequeño festival para acercar su cultura a nuestro país.
-

Mole: el plato tradicional para celebrar este 5 de mayo
El mole poblano es uno de los más exquisitos en nuestro país y su origen sigue estando rodeado de leyendas.
-

Entre sabores imposibles y tradición: la Feria de la Nieve llegó a Tláhuac
La Feria de la Nieve en Tláhuac 2026: fechas, ubicación, sabores exóticos y todo lo que puedes disfrutar en esta tradicional celebración de la CDMX.
-

Comer en México ya no es lo que era: hoy cuesta 67% más que en 2018, según ITESO
El costo de la canasta alimentaria en México aumentó 67% desde 2018, superando la inflación general y transformando la forma en que las familias comen y viven.
-

Este fue el primer restaurante mexicano en obtener una estrella Michelin, y no es el Pujol
Este fue el primer restaurante mexicano en obtener una estrella Michelin y cómo cambió la historia de la gastronomía mexicana a nivel mundial.



