Category: CULINARY
Restaurantes aesthetic en CDMX para conocer durante Art Week 2025
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Tamales de maíz azul, una gran tradición del Estado de México
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Feria del Tamal en el Monumento a la Revolución, fin de semana para apreciar el arte del maíz
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Salazar: un restaurante cálido, delicioso y con la mejor vista al Ángel de la Independencia
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El Super Bowl es la fiesta más grande para el aguacate mexicano
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Culinaria MX: festival gastronómico chilango en el Centro Histórico de la CDMX
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El bolillo resultó no ser tan chilango como pensamos
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Mole, ¿cuántas variedades hay en México?
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La Feria del Tamal celebra la diversidad de este delicioso platillo mexicano
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Una Mega Rosca de Reyes llega al Zocalo de la CDMX
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Chef mexicanos se unen contra la desaparición de recetas gastronómicas ancestrales
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El 2024 fue el año de la gastronomía mexicana
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¡Vamos al Festival de la Enchilada Vegana!
Enchiladas, cosméticos, artesanías y otros productos libres de crueldad animal se reúnen en un evento único en Coyoacán, ¡Oh la la!.
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Dos lugares para probar Zacahuil Huasteco: delicia de tamal gigantesco
Dos sitios increíbles para probar al hulk de la gastronomía mexicana, el jefe de los tamales de la gran huasteca potosina.
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Pitaya y pitahaya: diferencias e igualdades de un colorido exquisito
Estas frutas están de moda en cocteles y champú, pero son de un color precioso y tienen un sabor exquisito.
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Un pequeño recorrido de cantinas para celebrar el mes patrio
Cerveza, pulque y mezcal con sal de gusano además de la mejor botana del país en estas cantinas legendarias de la CDMX.
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Café C: la cafetería más kawai del barrio Del Valle
La Del Valle tiene los desayunos, comida y postres más deliciosos de la ciudad, sin mencionar su café bonito con forma de cerditos.
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Conoce las ventajas y desventajas de cocinar en barro
El barro es nostálgico, se ve genial en la cocina y el sazón es delicioso, pero aquí te dejamos los pros y contras del uso del barro.
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La historia de la barbacoa y lugares para probarla en la CDMX
¿Sabías que la barbacoa data de tiempos prehispánicos? Ven a conocer la historia de este exquisito platillo y los mejores sitios donde comerla en la CDMX.
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Restaurantes imprescindibles alrededor del Parque México
La mejor manera de cerrar un paseo vespertino por las preciosas avenidas del Parque México es probar uno de los deliciosos restaurantes que lo rodean.
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Los tlacoyos o el ancestro de los antojitos mexicanos
Cuando uno piensa en antojitos, no puede pasar por alto los maravillosos tlacoyos; ¿sabías que se vendían desde tiempos prehispánicos en Tlatelolco?
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La leyenda del maguey, el regalo de los dioses
El maguey es una de las plantas más importantes en la cosmogonía de los pueblos indígenas del centro del país y, como tal, tiene su propia historia.
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Sandwich Lab; los diseños de emparedados más adorables de la CDMX
¿Ya conoces Sandwich Lab? Ven a echarte un emparedado de ojo con estos increíbles y deliciosos diseños; simplemente son adorables.
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El mezcal es declarado el licor más perfecto del mundo
Una de las denominaciones de origen más famosas y exquisitas del país es considerado el licor perfecto para el ser humano: se trata del mezcal.