Category: CULINARY
El origen del mango Ataúlfo: el mango 100% mexicano
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Acamaya: ni camarón ni langosta, el delicioso crustáceo prehispánico
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La historia del plátano en México: la fruta más consumida en todo el país
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El Xec es la ensalada y postre digestivo más saludable de Yucatán
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Balché, la bebida ritual maya con sus peculiares modos de creación
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Tonayán, la historia de la bebida de barrio para una experiencia ¿surreal?
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Champurrado, el poder del maíz y el cacao en una deliciosa bebida
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La miel maya tiene el poder concentrado de una gran divinidad
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Centzon Totochtin, los 400 conejos que se ofrendan a la embriaguez
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La breve historia de cómo el jengibre conquistó a México
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Xojol, es el tamal gigante de dulce de hasta 50 centímetros
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El Huerto Roma Verde celebra el Festival de la rosca, el tamal y el atolito
El Festival de la rosca, el tamal y el atole 2019 reunirá a más de 40 panaderías para que disfrutes diversas alternativas culinarias.
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5 restaurantes para desvelados en la Ciudad de México
La noche también está llena de vida en una ciudad con millones de habitantes que desean alimentarse 24 horas al día.
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Platillos tradicionales de la Navidad en México
Te presentamos los 10 platillos que estarán en la mesa de muchas familias mexicanas, y que siempre nos hacen disfrutar de nuestra gastronomía.
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Restaurantes que ofrecen deliciosas tapas españolas en la ciudad
Sin las tapas no se entendería la historia culinaria española, la evolución de un bocado sencillo y delicioso hasta la sofisticación que le agrega la alta cocina.
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Usos y beneficios de las 18 plantas medicinales aprobadas por COFEPRIS
México es el hogar de muchas plantas medicinales, algunas de ellas utilizadas en todo el mundo por su gran cantidad de propiedades.
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10 restaurantes de la ciudad para conocer en diciembre
Diciembre trae numerosas festividades y con ellos un festín de colores, sabores que encontrarás en estos nuevos restaurantes de la CDMX.
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8 terrazas para escapar al Centro Histórico en estos días de verano
Una selección de las mejores terrazas en el Centro Histórico de la Ciudad de México.
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Llega a México Food Art Week, una feria de arte contemporáneo y gastronomía
Food Art Week es un festival de arte contemporáneo y gastronomía que durante una semana presenta performances, conferencias y talleres para todo público.
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MUTEK celebra la cocina local con esta fascinante ruta gastronómica
La Ruta Gastronómica vincula a los invitados internacionales, nacionales y locales que asisten al Mutek Mx, a las mejores propuestas gastronómicas de nuestra ciudad.
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Los mejores lugares para tomarse un café en el Centro Histórico
Algunos de los sitios más acogedores para disfrutar de una rica taza de café en el centro de nuestra ciudad.
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Un recorrido culinario por los restaurantes orientales de la colonia Cuauhtémoc
En esta zona de la capital, abundan los restaurantes orientales. Nosotros te trazamos la ruta imperdible de la colonia.
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Míticos e históricos, así son estos restaurantes a la orilla del lago de Chapultepec
Estos restaurantes tienen una vista increíble al lago, son recintos históricos y además, tienen platillos deliciosos para todo el público.