Category: CULINARY
Hoy es el Día Nacional del Maíz, tesoro gastronómico que define a México
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CDMX tendrá 38 tortillerías de maíz nativo para expandir los cultivos en zonas rurales
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El Festival de Pan de Muerto llega en 2025 al Museo Kaluz
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Concurso de Tortillas, cinco mil pesos a las personas más rápidas en hacer tortillas a mano
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Llega el Festival de Café, Chocolate Mexicano y Pan de Muerto a Coyoacán
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El curioso origen del pambazo en México por orden de Carlota de Habsburgo
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Los secretos ancestrales del pozole: de ritual mexica a platillo mundial
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¿Que era el teporocho? El té que se vendía por ocho centavos en la antigua CDMX
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Llegó la Feria Gastronómica y del Elote 2025, disfruta de muchas delicias patrias
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Llega la Semana de Yucatán a CDMX: Tradiciones, Cochinita pibil, sopa de lima y más
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TamalZote, tamales con forma de jabón Zote conquistan CDMX y las redes
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Expo Café llegó a CDMX con más de 25 granos distintos y 15 métodos de extracción
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El delicioso Festival del helado y nieve artesanal en Coyoacán
Ven a probar helados libres de saborizantes artificiales, conservadores y con ingredientes frescos con frutas de temporada.
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La excéntrica pero deliciosa fiesta gastronómica de Insectos Comestibles 2020
Se llama entomofagia a la ingesta de insectos, arácnidos y o artrópodos en general, y este festival le rinde honor a nuestros antepasados.
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10 restaurantes para celebrar el Día de San Valentín
Es importante escoger un restaurante que irradie romanticismo y haga de la velada una noche (o tarde) memorable.
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Rut Marut, una pizzería cursi pero excepcional en la Cuauhtémoc
Si eres amante de la comida italiana y las pizzas son tu perdición, vas a amar Rut Marut. En este increíble lugar encontrarás una gran variedad de pizzas.
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Borrachitos, un dulce típico que enamora hasta al paladar más exigente
Los borrachitos son dulces típicos suculentos que todos los mexicanos hemos probado y creados por monjas desde la época de la Colonia.
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12 restaurantes de la CDMX para conocer en febrero del 2020
Estos restaurantes abrieron sus puertas para invadir la CDMX con una gran variedad de olores, sabores y texturas.
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El Restaurante Bajel es una maravilla de alta cocina mexicana por Sofitel México
Si quieres disfrutar de una cena de lujo en uno de los establecimientos más vistosos y exclusivos de la ciudad, no dejes de visitar el Restaurante Bajel.
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Xocolatl: el alimento de los dioses que los mayas compartieron a los aztecas
La nomenclatúra científica que se le asignó al árbol de cacao es Theobroma cacao, que en latín significa “alimento de los dioses”.
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El mazapán es un dulce sencillo con una historia que no creerás
Conoce los diversos orígenes de uno de los productos más bondadosos, deliciosos y adaptables del mundo.
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Se despide la Bella Italia de la Colonia Roma después de 97 años en la Roma
97 años nos compartieron el sabor de los helados italianos, y nosotros nos despedimos con un sentido homenaje.
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Un banquete de delicias mexicanas en el Festival del Tamal y el Atole de las Adelitas
Por si la Feria no te satisface, aquí está el Festival del Tamal y el Atole de las Adelitas Empresarias, que seguro sacia tu exigente apetito.
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Un paraíso de tamales, atole y champurrado en la Feria del Tamal 2020
No te puedes perder de la asombrosa Feria del Tamal 2020. Ven a disfrutar de este exquisito manjar en el Museo Nacional de las Culturas Populares.