Category: CULINARY
Escamoles, el exquisito y nutritivo caviar mexicano
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Las flores comestibles de México: un tesoro gastronómico
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Huazontle: una planta ancestral que México le dio al mundo
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Este es el mole de los dioses del Pueblo Mágico de Pahuatlan
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De México para el mundo: la tortillería nixtamal de Manhattan
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Chinampa Atliacac es un proyecto que florece en medio de la pandemia
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La cocina de Frida Kahlo: el arte, la gastronomía y recetas excéntricas
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La historia del uso de la flor de jamaica en la cocina mexicana
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Vegan Express, comida vegana sobre bicicleta en la CDMX
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Ya podemos pedir los productos del Mercado de San Juan a domicilio
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Piñon: la semilla de la cocina mexicana y fuente de energía alternativa
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Cuándo, cómo y quién inventó la máquina para hacer tortillas
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Las 10 cafeterías más instagrameables de la Ciudad de México
Estas cafeterías de la Ciudad de México te darán el mejor sabor para un café y un postre, y la foto ideal para tus redes.
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Huerto Lincoln, una granja urbana y Centro de Educación Ambiental en Polanco
Los huertos urbanos favorecen el ambiente, a la sociedad y la práctica de la agricultura ecológica u orgánica de la CDMX.
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Ten Deli, comida delicatessen dentro de un local con un precioso diseño
Ven a conocer esta nueva propuesta gastronómica saludable en un ambiente moderno, tranquilo y con buena música para comenzar el día.
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Breve historia cultural de la Charanda, bebida tradicional 100% mexicana
La Charanda es la bebida alcohólica deliciosa parece al ron pero más brava, michoacana y con denominación de origen.
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Arango, cocina mexicana con una vista hermosa al Monumento a la Revolución
Arango ofrece una cocina mexicana con técnicas tradicionales en una terraza con la mejor vista al Monumento a la Revolución.
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Acerca de un café parisino escondido en la Juárez, Pod KFE
Pod Kfe FRANÇAIS, un espacio acogedor con comida deliciosa, mándalas y hasta ópera.
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Pulcaletas, la otra forma en que los dioses gozan de un elixir congelado
12 sabores de Pulcaletas elaboradas con frutas, lácteos y pulque, que a pesar de estar congeladas conservan sus propiedades nutritivas.
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Un recorrido (en tranvía) para degustar helados y mezcal en la Condesa
El Tranvía Turístico ofrece varias rutas en la colonia Condesa, dos de las más interesantes son el Recorrido de Mezcales y Dulce Experiencia.
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Orgullo nacional, los tacos al pastor son considerados el mejor platillo del mundo
Los tacos al pastor solos o con piña, con limón, salsa y mucho amor, han sido declarados como el mejor platillo del planeta.
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La Vie en Rose, un encantador restaurante francés en un lugar fuera del tiempo
La Vie en Rose, es un restaurante en un precioso lugar inadvertido de la avenida Álvaro Obregón en la Roma, y que hace homenaje a Edith Piaf, referencia de la cultura, música y poesía francesa.
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Un increíble espacio gastro-recreativo en Chapultepec, el Jardín Juárez
Apartado del ruido citadino y en medio de un ambiente parsimonioso, se encuentra el increíble oasis del Jardín Juárez.
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La cuchara de San Sebastian es la terraza con la vista más hermosa a Reforma
La Cuchara de San Sebastián ofrece una experiencia gastronómica de la cocina española con una hermosa vista al Paseo de la Reforma.