Category: CULINARY
El Tzompanque, es un bello, ominoso y delicioso proyecto histórico mexicano
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¿La Ensalada César no nació en Roma sino en Tijuana?
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Donas de talavera, la estética de la artesanía con la gastronomía poblana
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10 restaurantes de la CDMX para conocer en noviembre de 2021
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Uliche y chulkab: platillos tradicionales dedicados a los muertos
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18 atoles prehispánicos que hablan de nuestra diversidad gastronómica
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El xocoatolli y el xocotamalli platillos icónicos de la cocina prehispánica
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La historia de las Galletas Marías, de la realeza al hogar de todo mexicano
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Totoaba es considerado el pez más caro del mundo y es mexicano
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Dos mexicanos en la lista de The World’s 50 Best Restaurants 2021
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Nixtamal, la base de la gastronomía nacional y una técnica ancestral
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10 restaurantes de la CDMX para conocer en octubre del 2021
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Los restaurantes de CDMX que figuran en la lista de los mejores 120 de México
La Guía México Gastronómico reveló recientemente los 120 mejores restaurantes del país para el 2017.
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El milagro de la comida mexicana llega al Centro Nacional de las Artes
El IV Foro Mundial de Gastronomía Mexicana hará su llegada al CENART el 24 de noviembre.
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6 chefs que están revolucionando la vida culinaria de la CDMX
Jóvenes artistas culinarios que con sus frescas propuestas han conquistado el corazón de los foodies citadinos.
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Vinícola Urbana: un auténtico viñedo en el corazón de Polanco
Vinícola Urbana es uno de los pocos viñedos genuinos que producen localmente etiquetas chilangas.
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Santa Vida, cocina de raíz
En la colonia Roma se localiza Santa Vida, un lugar dedicado a ofrecer una cocina fresca e integral.
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Zanaya, un escape culinario a la costa de Nayarit
El nuevo restaurante del hotel Four Seasons, Zanaya, pretende curar en una carta los platillos más emblemáticos de la costa nayarita.
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5 loncherías gourmet que vale la pena probar en la ciudad
Platillos tradicionales figuran en las cartas de estas loncherías, que han logrado hacerse de nombre por su propuesta de calidad.
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El restaurante de Harry Potter, un refugio mágico en la CDMX
Uno de los fenómenos literarios de nuestra época ha llegado a la CDMX en forma de bar temático.
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Los mejores lugares para tomarse un café en la Del Valle
Te decimos dónde tomarse una gran taza de café en la agradable colonia Del Valle.
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Los mejores lugares para probar curry según Foursquare
El curry es una salsa condimentada que funge como protagonista de varios platillos asiáticos. Te decimos en dónde sirven los mejores de la CDMX.
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7 terrazas en la ciudad ideales para días de sol
Curamos en una lista las terrazas ideales para esas reuniones tan necesarias entre amigas.
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5 lugares para probar auténtico ramen en la ciudad
Te decimos cuáles son los mejores establecimientos alrededor de la ciudad para degustar un tradicional plato de ramen.