Category: CULINARY
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Mixología prehispánica o el renovado arte de curar pulque (FOTOS)
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7 supersticiones de la comida mexicana que resultan ser buenos consejos
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10 restaurantes en la CDMX para conocer en septiembre 2021
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Machetes de Amparito, las quecas más grandes del mundo en la Guerrero
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Lo que no sabías del té en México y las formas de tomarlo
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El Relleno Negro, uno de los platillos más representativos y solicitados en Yucatán
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Los mamones: un exquisito pan con variedades de norte a sur
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Tepache de piña, el mero bueno y más exquisito de la CDMX
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Champurrado, el delicioso atole que combina maíz, el chocolate y la canela
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Moles con piñón, los lujos de la gastronomía mexicana en una semilla
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Razones por las que los tacos de Tijuana son los mejores del país
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Quelites: el renacimiento del superalimento mexicano que el mundo ha redescubierto
Quelites, su origen prehispánico, beneficios nutricionales y por qué este superalimento ancestral está regresando a la gastronomía contemporánea.
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Sonora fue nombrado uno de los 15 mejores lugares para comer en el mundo
La riqueza culinaria de Sonora ha sido distinguida por National Geographic, al incluirla dentro de sus experiencias recomendadas en la selección Best of the World.
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Paletas de Ternurines, el antojo más adorable del verano llegó a CDMX
Aquí es dónde puedes comprar las famosas paletas de Pibble y Ternurines en CDMX, el antojo viral más tierno del verano.
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La Tienda de la Tierra y Del Campo a la Ciudad, la nueva forma de comprar frutas y verduras más baratas
La CDMX ya cuenta con nuevas tiendas donde se venden frutas, verduras y productos agroecológicos hasta 50% más baratos que en supermercados.
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El hongo azul, el tesoro silvestre que pinta de añil la cocina mexicana
Entre pinos y encinos aparece uno de los hongos más extraños de México: completamente azul y profundamente ligado a la gastronomía.
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Guía Michelin 2026, revelan los nuevos restaurantes de CDMX que obtuvieron estrella
Aquí los restaurantes de CDMX que recibieron estrella Michelin en 2026 y cómo la capital se consolidó como epicentro gastronómico de América.
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México celebra el Día de las Abejas con récord de producción de miel en el último año
México alcanzó una producción histórica de más de 60 mil toneladas de miel en un año, consolidándose entre los principales productores del mundo.
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Taverna celebra 5 años de transformar las cenas en experiencias íntimas mediterráneas
Taverna celebra su aniversario en la CDMX con una propuesta gastronómica inspirada en las tabernas del Mediterráneo, vinos, cocteles y cocina para compartir.
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México de mis Sabores, Campo Marte tendrá un recorrido gastronómico por todo el país
México de mis Sabores reunirá en Campo Marte los sabores más emblemáticos de las distintas regiones de México con cocineras tradicionales y platillos típicos.
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Chetito, un rincón urbano que reinventa la magia de los tacos
En Chetito descubrirás que lo que más te gusta puede tener nuevos sabores.
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Así es La Emperatriz, el nueva café imperial escondido en el Castillo de Chapultepec
La Emperatriz es la nueva cafetería del Castillo de Chapultepec y ofrece café, desayunos y vistas espectaculares del Bosque de Chapultepec y la CDMX.
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Tepeji del Río y sus manguises: un manjar y tradición culinaria de tierras hidalguenses
Los manguises de Tepeji del Río, el tradicional platillo hidalguense cocinado en horno de piedra y envuelto en penca de maguey.