Category: CULINARY
Churrería El Moro: donde la tradición sabe en cada bocado
CULINARY Soul La Roma: cocina con actitud que consuela el alma
CULINARY 6 restaurantes en San Ángel que no puedes dejar de probar
CULINARY Galanga, auténtica cocina tailandesa en la Ciudad de México
CULINARY C.O.M.E. donde comer rico, barato y saludable es posible
CULINARY La Vie en Rose, una opción elegante y clásica para comer a la francesa
CULINARY 6 lugares para beber los mejores zumos de la ciudad
CULINARY Nico & Vince: Un laboratorio de comida fresca, casual y deliciosa
CULINARY Shakeaway: una gran opción para los amantes de las malteadas
CULINARY Veguísima, comida estilo mexicano
CULINARY Pan y Circo: gastronomía y entretenimiento en un espacio multidisciplinario
CULINARY El chef Enrique Olvera recomienda ir a estos 3 restaurantes en la CDMX
CULINARY
-
Las recetas de Frida Kahlo con la incomparable sazón de la chef Mónica Patiño
Conoce algunas de las mejores recetas de Frida Kahlo, a través de una gran revisión de la Chef Mónica Patiño.
-
Museo Anahuacalli presenta el delicioso Festival del Chocolate y Pan de Muerto
Más de 50 artesanos ofreciendo bombones con sabor a chapulines, trufas con flor de cempasúchil, mazorcas frescas de cacao, y variedad de pan de muerto.
-
Pancho Maíz, el restaurante que recuperó variedades de maíz olvidadas
Pancho Maiz es un restaurante con una filosofía clara: preservar técnicas, utilizar maíz autóctono y dotar de un gran sabor.
-
Chef mexicano crea las Conchatrinas, una inspiración especial para el Día de Muertos
La Conchatrina es es una de las nuevas creaciones mexicanas que se suman a la concha muerto y la concha de talavera.
-
Las carnitas y la horchata entre los alimentos que más confunden al mundo
Cuando se trata de los alimentos más confusos de México, las carnitas (noveno) y la horchata (21) se ubicaron entre los 25 primeros del mundo.
-
La Tlayuda es declarada el platillo favorito de los mexicanos, según este concurso
Este peculiar concurso demostró que la tlayuda es uno de los platillos favoritos de los mexicanos.
-
Las variedades regionales del Pan de muerto y algunas curiosidades actuales
El pan de muerto es una de las delicias gastronómicas de octubre y noviembre y aquí te presentamos sus variedades.
-
5 taquerías de carnitas en la CDMX que debes visitar al menos una vez en tu vida
Los tacos de carnitas son exquisitos y uno de los mejores platillos que puedes probar en México.
-
Pasaporte Todos por el Café, las mejores cafeterías de la CDMX con grandes descuentos
El pasaporte Todos por el café, es una invitación a recorrer la CDMX y experimentar los sabores que ofrecen diversas cafeterías.
-
Tortilla: producto mexicano que está por dominar el mundo de la gastronomía
La tortilla mexicana está dominando el mundo gracias a sus beneficios gastronómicos, variedades y usos.
-
Ritual del tzoalli, ¿antecesor prehispánico del pan de muerto?
El tzoalli formaba parte de un complejo ritual prehispánico, pero es muy posible que sea el antecedente del exquisto pan de muerto.
-
Amaranto: alimento ritual mexica que fue prohibido en la conquista
El amaranto es un superalimento mexicano, pero durante la colonia estuvo prohibido y al borde de la extinción.