Estas son las cafeterías más acogedoras para visitar en la colonia Juárez.
Existen diferentes teorías sobre cómo se descubrió el café. Una de ellas, alega que en 1140, en Etiopía, unos pastores hallaron a sus cabras muy inquietas tras comer unos frutos rojos de unas plantas. Acto seguido, los pastores recogieron dichos frutos y los agregaron a una bebida caliente para protegerse del frío que los arrasaba por las noches. Fue este el pionero de lo que hoy conocemos como café.
Actualmente, nuestro país ocupa el lugar número 50 cuando de producción cafetera se trata. Después de naciones como Brasil y Colombia, México se enorgullece por su amplia y excelente calidad de producto.
La Ciudad de México sin duda es el destino del país que más cuenta con establecimientos por sus calles. Aquí hay de todo y para todos. Pero hoy quisimos darle la atención a las cafeterías, especialmente a las de la Colonia Juárez.
Esta zona se mantiene por su personalidad ecléctica gracias a su genuina arquitectura. Se trata de una colonia, que a lo largo de los últimos años se ha constituido como el nido de galerías de arte, restaurantes y desde luego, cafeterías. Por este motivo, a continuación presentamos los mejores 5 lugares para tomarse un café en la Colonia Juárez.
Be Spoke
De primera instancia, el lugar funge como un lugar de descanso para ciclistas. Se trata de una tienda donde encuentras todo lo necesario para tu bicicleta, pero lejos de ser un simple taller, este establecimiento busca brindarle al visitante una experiencia completa. Además de preguntar sobre los aditamentos esenciales para tu medio de transporte favorito, puedes sentarte en una de las mesas y ordenar un rico café. Acompaña éste de un delicioso waffle y tendrás una tarde bastante agradable.
Dirección: Liverpool 9, Col. Juárez.
Teléfono: 6389 8824.
Otro Café 
Cuentan también con una sucursal en Polanco, pero es la de la Juárez la que hoy deseamos resaltar. Se trata de la cafetería que se encuentra dentro del Bazar Fusión en la calle Londres. El lugar es sumamente acogedor, y lo mejor es que el café que sirven es de la casa. Se trata de una marca que proviene de Chiapas. Aquí lo más pedido y famoso es el espresso, así que si vas no puedes dejar de pedirlo. Asimismo, cuentan con una rica carta de desayunos y comidas. No dudes en probarlo.
Dirección: Londres 37, Col. Juárez.
Teléfono: 5208 1048.
Panadería Rosetta
Si bien el restaurante de la chef Elena Reygadas es uno de los favoritos de la ciudad, su panadería también ha dado mucho de qué hablar en los últimos años. Se trata de un pequeño pero bonito local en una de las zonas más pintorescas de esta colonia. Aquí la especialidad es el pan, el cual hornean todos los días. Recomendamos pedir uno dulce, como los bollos de romero, y acompañarlo de un capuccino. Es glorioso.
Dirección: Havre 73, Col. Juárez.
Dirección: 5207 2976.
Rompeolas
Si no has visitado o al menos escuchado hablar de nuevo hot spot de la Juárez, Milán 44, entonces debes de ir a conocerlo sólo por esta grandiosa cafetería. Es un lugar para los verdaderos amantes del café. La especialidad de la casa es el Cold Brew, mismo que se elabora con una técnica de goteo que tarda 12 horas en preparar el asombroso café que aquí sirven. Los granos son oriundos de Oaxaca, y es un espacio ideal para ver caer la tarde en la ciudad.
Dirección: Milán 44, Col. Juárez.
Teléfono: 1452 2133.
La Habana 
Es el clásico de la Colonia Juárez. Y pese a que su inauguración data desde 1954, la calidad de su café nunca se ha deteriorado. Solía ser el favorito de los intelectuales de la ciudad, aquí se llevaban a cabo sus tertulias. Es un lugar que famosos personajes de la historia han visitado, y es idóneo para quien gusta de la tradición al tomarse una taza de café. Recomendamos visitarlo si eres de los que disfruta las experiencias bohemias en la capital.
Dirección: Morelos 62, Col. Juárez.
Teléfono: 5535 2620.
Leave a Reply