Restaurantes alrededor de la ciudad donde puedes degustar auténticos platillos de Tailandia.
Hablar del arte culinario tailandés es hablar de una cocina compleja. Se trata de una práctica donde, armoniosamente, convergen toda clase de sabores, colores, texturas y aromas. Son estas mezclas las que caracterizan a la gastronomía de Tailandia, la cual siempre busca lograr un equilibrio entre gustos salados, dulces, ácidos y amargos.
Por lo general, concebimos los platillos de esta cocina como picantes. Pero lo cierto es que va mucho más allá de este sabor. Degustar alimentos tradicionales de este país funge como una actividad cultural en donde se puede conocer más acerca de la identidad que lo define.
En esta ciudad, existen varios restaurantes asiáticos. Pero comúnmente, se especializan en la cocina japonesa y china. Aunque pocos, hay algunos que se enfocan a la cocina de Tailandia. A continuación, cinco de los mejores:
Mar del Zur
En este restaurante la comida que se ofrece es de autor. Se trata de una fusión de la gastronomía mexicana y tailandesa. Sabores inmemorables que han enriquecido la cocina de ambos países se hacen presentes en la carta. Aquí, el chef busca rescatar el sabor y la pasión con la que se inició el arte culinario. Un imperdible para quienes gustan de aventurarse con su paladar.
Dirección: Emilio Castelar 163, col. Polanco.
Teléfono: 5280 4360.
Galanga Thai Kitchen
El concepto nace del amor de un mexicano y una tailandesa, al percatarse de que realmente no existían tantos restaurantes auténticos tailandeses en la ciudad. Todos los platillos de la carta son elaborados al momento, y se encargan de cambiar la concepción de los capitalinos para con esta cocina. Desde sopas y pastas hasta currys y postres, la experiencia en Galanga te encantará.
Dirección: Guanajuato 202, col. Roma.
Teléfono: 6550 4492.
Thai Gardens
Una excelente selección de ingredientes oriundos de Tailandia compone la identidad de este restaurante. El lugar es lujoso y muy agradable. Naturalmente, su carta es sofisticada. La atmósfera y el estilo de este sitio te transportarán a un delicioso rincón de Bangkok.
Dirección: Moliere 44, col. Polanco.
Teléfono: 6650 4155.
Pad Thai
Un pequeño pero acogedor restaurante ubicado en el corazón de la colonia Roma. Aquí se sirven recetas que evocan el estilo casero. El curry es su especialidad, sin duda. Anímate a ordenar uno de los más diferentes, como el rojo o el verde. Te encantará su sazón.
Dirección: Sonora 49, col. Roma.
Teléfono: 5256 4518.
Bangkok 
Es uno de los pioneros en la ciudad en cuanto a gastronomía tailandesa se refiere. Destacan por contar con recetas muy tradicionales, que desde hace ya varios años tienen contentos a todos sus comensales. Los tallarines, el curry y el pad thai son las especialidades.
Dirección: Melchor Ocampo 193, col. Anzures.
Teléfono: 5260 3305.
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