Foto destacada Trooper Gourmet
Trooper Gourmet, experimenta la fuerza de las hamburguesas.
Ya no es necesario visitar una galaxia muy lejana, porque en una ubicación muy céntrica de la Ciudad de México encontrarás un destino gastronómico en donde la fuerza estará a tu lado, para probar deliciosas hamburguesas y todo un menú inspirado en la popular saga Star Wars. Trooper Gourmet está en la colonia Portales, y su ambientación y concepto es de los mejores de la ciudad, ya que nos ubica en las películas y series de la saga creada por George Lucas, Star Wars.
Cada rincón de este lugar tiene algún detalle de la franquicia: sables de luz, cascos de los stormtroopers, muñecos y accesorios que te recordarán a ambos bandos de la lucha. Por supuesto, hay pantallas y hasta música que te remite a la saga. Esta idea no es nueva, pero últimamente ha tenido más efecto entre los amantes de esta saga de películas y series.
Este restaurante existe desde 2016, y sus fundadores decidieron llevar su gusto por la batalla entre los rebeldes y el Imperio a otro nivel con la llegada de la nueva era de Star Wars. Además, llevan la magia de Lucasfilm a los fanáticos de la Guerra de las Galaxias en CDMX.
El menú no podía quedarse fuera del concepto de la saga. Los nombres y emplatado de cada opción toman inspiración de momentos o de personajes claves para la historia de la franquicia. Está inspirado en los nombres de personajes de la Guerra de las Galaxias y la decoración te hará sentir en el Templo Jedi.
La especialidad de la casa son las hamburguesas, algunas simulan un Ewook, otras son especiales y están rellenas de fruta o queso, champiñones y germen de soya para simular el bosque. También le añaden salsa de zarzamora. Si tienes sed de la peligrosa puedes acompañar tu burger Ewook con una michelada “Cubana Trooper” La Hamburguesa “Mandalorian” tiene un bollo negro artesanal, va rellena de pierna de cerdo y Rib eye al mezcal, le añaden una crema bechamel prepara con tocino, miel, y parmesano.
Cuentan variedades de malteadas como la “Malteada Estelar Sanine” de color azul eléctrico. La malteada Grogu de color verde. Si tienes hambre de otra galaxia, te recomendamos el hot dog que lleva su nombre con ruffles y salsa de zarzamora, o sus costillas con salsa BBQ con jamaica.
Es posible ver y comprar diversos artículos como las cabezas de stormtrooper, tazas, vasos, juguetes, legos, galleteros de BB8, espadas láser que sostienen el papel de baño, asadores en forma de R2-D2 y una pequeña tienda con aretes, pop, juguetes, tazas, playeras y mucho más. Asimismo, se organizan maratones de las películas de la saga, y en la parte de arriba del restaurante cada 15 días tocan diferentes bandas de rock e incluso a veces se organizan performances.
Trooper Gourmet Restaurante
Dónde: Antillas #502, colonia Portales, Benito Juárez
Cuándo: lunes a sábado de 14:00 a 22:00 h y domingo de 14:00 a 20:30 h
Consumo promedio: $200 a $350
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