Category: CULINARY
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Chicomecoatl: la gastrónoma divina del mundo azteca
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No es mole, tampoco salsa, ¡es Atápakua! Prehispánico y Purépecha
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CDMX en la elite culinaria, estos son los restaurantes capitalinos en Latin America’s 50 Best 2025.
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Maizajo, la taquería que preserva el maíz criollo, recibió reconocimiento internacional
Maizajo, taquería y restaurante en CDMX, recibe un reconocimiento internacional por su propuesta basada en maíz criollo.
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Chuí: el oasis vegetariano en la Roma que convence hasta a carnívoros
Chuí es un restaurante vegetariano dentro de un jardín escondido entre muros graffiteados en la Roma Norte, con cocina al fuego y un menú que celebra la tierra.
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Descubre cuáles son los estados de México con la mejor gastronomía según un estudio nacional. Conoce por qué destacan y qué sabores los hacen únicos.
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Conoce cinco de los restaurantes mejor calificados de la CDMX según Google: propuestas de alto nivel, sabor garantizado para tu próxima cena.
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Tacos, luces y pop: Dua Lipa llega a la CDMX con su taquería “La Dua”
Dua Lipa dará conciertos del Radical Optimism Tour en la CDMX, y en esos días también abrirá una taquería.
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Así se prepara la controversial agua de chile jalapeño que se hizo viral
Una receta sencilla que mezcla limón, azúcar y jalapeño se vuelve un símbolo de creatividad, picante y orgullo mexicano en las redes sociales.
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Día de Acción de Gracias en México: historia, significado y dónde celebrarlo en CDMX
La tradición de agradecer llega a CDMX con cenas especiales de Día de Acción de Gracias o Thanksgiving con un toque mexicano.
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México triunfa en los World Cheese Awards 2025 en Suiza
El queso mexicano conquista los World Cheese Awards 2025 con el queso Andante de Querétaro como el mejor de Latinoamérica.
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Quinquela: un nuevo y delicioso bistró porteño-mediterráneo que conquista paladares en la Roma
En la colonia Roma, donde cada esquina parece disputar el título del nuevo templo culinario de la ciudad, abrir un restaurante ya no es suficiente: hay que tener alma. Quinquela, el nuevo bistró de los hermanos Sebastián y Ezequiel Jance —creadores del reconocido Gardela— llega a Zacatecas 139 con justo eso: una identidad entrañable, cargada…
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La Feria del Pan reunirá en CDMX a 45 panaderías tradicionales y gourmet
La CDMX será sede de la Feria del Pan, evento que reunirá a panaderías tradicionales y gourmet para ofrecer sus piezas al público.
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México presenta Frijoles Bienestar, un producto económico que busca apoyar la alimentación básica
México puso a la venta los Frijoles Bienestar, un producto económico que busca apoyar la alimentación básica de las familias y los productores.