Category: CULINARY
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5 utensilios prehispánicos para preservar la gastronomía prehispánica
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Chicomecoatl: la gastrónoma divina del mundo azteca
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Nuevos restaurantes para visitar en verano del 2021 en la CDMX
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No es mole, tampoco salsa, ¡es Atápakua! Prehispánico y Purépecha
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Historia de las Tlayudas, de los valles centrales de Oaxaca para todo el mundo
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La Gallina Borracha es la expresión duranguense del jerez
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Alfajor, una dulce variedad mexicana del suculento postre árabe
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Cebollitas de Ixil, herencia yucateca de las que no hacen llorar
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Papadzules, el desayuno gourmet y casero de los caballeros mayas
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La historia de la Capirotada: el “desperdicio cero” de un postre tradicional
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El Frijol es la base e identidad de la gastronomía nacional
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Veguísima, comida estilo mexicano
La colonia Condesa tiene un nuevo espacio dedicado a servir antojitos mexicanos, su nombre es Veguísima y como su nombre lo sugiere, todos sus platillos son veganos.
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Pan y Circo: gastronomía y entretenimiento en un espacio multidisciplinario
El mas fresco hotspot de la avenida Álvaro Obregón tiene el balance perfecto entre espectáculos y gastronomía.
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El chef Enrique Olvera recomienda ir a estos 3 restaurantes en la CDMX
Te enlistamos los 3 mejores restaurantes de la Ciudad de México según el chef mexicano Enrique Olvera, uno de los 30talentos mexicanos.
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Casa del agua, una opción para aprender a deleitarnos con lo necesario: agua
Un peculiar local en la Ciudad de México acaba de abrir para ofrecerte, a través de la simplicidad, grandes beneficios a tu salud y estado de ánimo.
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4 clásicos imperdibles de la colonia Condesa
Nos dimos a la tarea de recopilar en un listado algunos lugares que desde hace años permean las calles de la Condesa.
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Tierra Garat: México es café y chocolate
La nueva imagen de una vieja marca de café gourmet, Garat, celebra dos de los más grandes tesoros de la tierra mexicana, el cacao y el café.
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Sesâmê: lo mejor de la comida asiática en la Roma
Un restaurante en la colonia Roma que ofrece una idónea mezcla de los sabores más intensos y deliciosos de la comida callejera asiática…
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10 restaurantes en CDMX que debes probar en julio
Realizamos un listado que incluye los restaurantes que no puedes dejar de conocer este mes de junio. Te harán querer volver.
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Cito, el lugarcito gourmet de la colonia Juárez
Cito Gourmet Express es un pequeño restaurante de comida internacional enfocado en la nutrición y la oferta de platillos frescos y originales.
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5 lugares para degustar cervezas importadas de calidad
Te contamos de algunos establecimientos donde además de las marcas nacionales, ofrecen gran variedad de cervezas extranjeras.
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Independencia: el mercado gourmet que le hacía falta al centro
Sobre la calle de Independencia, en el centro de la ciudad, se ubica un mercado gourmet de dos pisos con una gran propuesta gastronómica.
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La Chicha, el restaurante de barrio para todos
La Chicha es un restaurante que se distingue por su cocina casual mexicana mezclada con elementos de diferentes lugares y culturas.