Category: CULINARY
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5 utensilios prehispánicos para preservar la gastronomía prehispánica
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Chicomecoatl: la gastrónoma divina del mundo azteca
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Nuevos restaurantes para visitar en verano del 2021 en la CDMX
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No es mole, tampoco salsa, ¡es Atápakua! Prehispánico y Purépecha
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Historia de las Tlayudas, de los valles centrales de Oaxaca para todo el mundo
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Cebollitas de Ixil, herencia yucateca de las que no hacen llorar
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Papadzules, el desayuno gourmet y casero de los caballeros mayas
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La historia de la Capirotada: el “desperdicio cero” de un postre tradicional
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El Frijol es la base e identidad de la gastronomía nacional
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Mezcal: la bebida más mexicana ya tiene hogar en la mezcalería más grande del mundo
La Mezcalería Santo Gusano ofrece una increíble experiencia gastronómica y una divina mixología que hace brillar al mezcal.
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Los frijoles criollos de México conquistan el mercado de Estados Unidos
México cultiva una gran variedad de frijoles criollos y estos emprendimientos están llenando en mercado en EU.
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10 nuevos restaurantes sumamente estéticos que puedes encontrar en la CDMX
Visita algunos de estos restaurantes “aestethic” en la CDMX, te hará vibrar todos los sentidos.
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CDMX rompe Récord Guinness gracias a estos famosísimos tacos
CDMX tiene nuevo Récord Guinness con el mayor número de tacos servidos en menos de una hora, con un total de 6 200 tacos.
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Billete de lotería homenajea al platillo épico de Tlaxcala: tacos de canasta
La Lotería Nacional del 15 de septiembre tendrá la imagen de uno de los platillos emblemático de Tlaxcala: los tacos de canasta.
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Gastronomía chiapaneca, 6 platillos para dejarse seducir por los sabores únicos del sureste
Gracias a los productos locales, la fusión de lo indígena, mestizo y europeo, Chiapas tiene una gastronomía única en el mundo.
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Festival de chiles en nogada en Centro Histórico, elije la opción que prefieras
Este Festival de chiles en nogada de la cdmx, celebra la riqueza gastronómica de nuestro país en el Centro histórico.
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Gastronomía en La Merced: un recorrido para los foodies verdaderos
Solo en el Mercado de La Merced podrás tener un tour verdadero de comida de barrio, creada para los locales.
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Expo Pan 2023: el evento más grande dedicado a nuestro amor total
Expo Pan 2023 es el encuentro más grande de la industria de la panadería, repostería, pastelería, chocolatería pizza y pasta.
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Carlos Gaytán, el primer chef mexicano que logró obtener una estrella Michelin
Carlos Gaytán es uno de los chefs mexicanos más reconocidos a nivel mundial, con una fascinante historia de vida.
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Museo de la Cerveza: el único lugar para conocer la historia de esta suculenta bebida
El Museo de la Cerveza te ofrece un magnífico recorrido para conocer todo sobre la elaboración de la cerveza con todo y prueba gratis.
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10 restaurantes para vivir el sabor del verano en la CDMX
Estos son algunos restaurantes que puedes visitar en verano, mucha diversidad gastronómica y opciones para llevar a los peques.