Category: CULINARY
Disfruta del delicioso Festival Artesanal Café, Chocolate y Rosca de Reyes
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Barolo: las delicias del mejor secreto ítalo-mediterráneo de la CDMX
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Mexicanos son reconocidos en la lista The Best Chef Awards 2023
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Guerra de Tacos: el evento gastronómico para los amantes de esta delicia mexicana
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Biotecnología de UNAM ayuda a desarrollar y producir huitlacoche todo el año
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Atole de chaqueta, la suculenta bebida negra que hace especial a la gastronomía michoacana
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La barbacoa hidalguense se encuentra en el Top 10 de las mejores del mundo
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Galea: la esquina en la colonia Roma con la mejor gastronomía italiana
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La legendaria pizza con masa de pulque y flor de maguey en el Centro Ceremonial Otomí
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Mexicanos patentan máquina para aprovechar mejor el agave azul
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Dulce de alfeñique, el tradicional sabor a muerte del Estado de México
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Mole de Caderas: Patrimonio Cultural Intangible y el platillo de Puebla
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6 lugares para comer sano en la capital
Comer saludable, contrario a lo que muchos piensan, no es sinónimo de sacrificio. En estos lugares puedes comer módicamente rico y saludable.
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Top: exquisitos lugares para comer al estilo italiano
Restaurantes, cafés y bares italianos para todo estilo y presupuesto.
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Galia Gourmet, la experiencia de la cocina francesa en la colonia Roma
Si bien los platillos están inspirados en la vanguardia parisina y las técnicas de la cocina tradicional, la realidad es que la sencillez de los platillos lo convierten en uno de los mejores bistrots franceses.
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TOP: 5 restaurantes de comida libanesa que tienes que probar en la ciudad de México
Deliciosos lugares de comida árabe que aún preservan sus costumbres ancestrales.
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El delicioso aroma del té parisino está en Theodor Maison de Thé
Una delicada tetería parisina en los Campos Eliseos de Polanco, en la Ciudad de México. Conoce sus deliciosas mezclas de hierbas y aromas en sus más de cien opciones.
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La casa donde vivió Jack Kerouac es ahora una marisquería sinaloense
“La sastrería”, uno de los innumerables refugios de los poetas beat en la colonia Roma es ahora el sitio de Shrimp Market, un restaurante de mariscos mazatlecos.
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El lado “B” de la comida gringa es más delicioso: Pinche Gringo BBQ
El legado culinario americano no es sólo la fast food. Conoce los cortes de carne cocidos a fuego lento en este pequeño fragmento de Texas en la Narvarte
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Oficialmente promotores de alimentos locales: la Procedencia
Además de ser una deliciosa cafetería, este es un proyecto que hace enlaces entre productores regionales de artículos que van desde el café orgánico hasta artículos de diseño.
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Radiografía del suadero: ¿qué contiene un taco?
Se le llamó suadero a la carne de res que se encuentra entre el costillar y la piel de la vaca así como la carne del pecho de la vaca, entre los muslos y la piel.
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Desayunos frescos y a precios razonables: La Cadencia
Se trata de una lonchería; un espacio especializado en la comida que se ingiere ya entrada la mañana cuando crece el apetito.
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Para tacos de pescado y mariscos; las delicias de Chico Julio
Su sucursal de la ciudad de México es la tercera que abren, ofreciendo uno de los antojos más frescos, sobre todo por la mañana y a medio día.
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¿Buscas productos gourmet? Bottega Culinaria es una de las mejores opciones
Se trata de un espacio donde las sensaciones corporales desencadenan el “Spleen et Idéal” baudelairiano de la trascendencia.