Category: CULINARY
Los tlacoyos o el ancestro de los antojitos mexicanos
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La leyenda del maguey, el regalo de los dioses
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Sandwich Lab; los diseños de emparedados más adorables de la CDMX
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El mezcal es declarado el licor más perfecto del mundo
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Chinicuiles, los exquisitos gusanos rojos de maguey
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Antojitos mexicanos, una maravillosa herencia prehispánica
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Chicharrón Norteño, un restaurante regio en Azcapotzalco
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Dos de los lugares que ofrecen las quesadillas más grandes de la CDMX
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Las diminutas y deliciosas conchas Tomasa a domicilio
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Mercado La Nueva Viga, el paraíso para los amantes del pescado y los mariscos
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¿Cuáles son los chiles más picantes de México?
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5 geniales tiendas a granel en la CDMX para decirle adiós al plástico
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Burguer Fest, el evento culinario que le hacía falta a la CDMX
El Burguer Fest 2023 te ofrece un día con más de 25 opciones diferentes de hamburguesas, música, bebidas y postres.
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Snowmilk: la cafetería más kawaii de la CDMX inspirada en El viaje de Chihiro
Snowmilk es una de las cafeterías más kawaii de la CDMX, inspirada en la hermosa película de El Viaje de Chihiro.
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A de Abeja, el primer Honey Tasting Room para concientizar sobre las abejas y la miel
A de Abeja, es un proyecto basado en acciones colaborativas que invita a descubrir los diversos matices de las mieles mexicanas.
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Feria Internacional de la Tuna 2023, el evento cultural más delicioso de Teotihuacán
La Feria Internacional de la Tuna 2023 celebra a uno de los símbolos más emblemáticos de nuestra gastronomía.
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Texcoco tiene la bóveda que conserva las semillas para el fin del mundo
México alberga la colección más grande e importante de maíz a nivel global y este 2023 se cumplen 80 años de haber iniciado esta labor.
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Festival Cultural del vino y el queso, un evento gratuito para sumergirse en la gastronomía de lujo
El Festival Cultural del vino y el queso es un evento gratuito con charlas, catas, gastronomía y música en vivo.
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9 Restaurantes mexicanos en la lista Opinionated About Dining 2023
Estos son los restaurantes mexicanos en la lista de Opinionated About Dining 2023 y más de la mitad están en la CDMX.
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Así se dice maíz en lenguas precolombinas y así se dice esquites en otros Estados de México
El maíz es el alma de México y cada lengua tiene una palabra para designar al maíz y hoy en día a lo que en CDMX llamamos esquites.
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Pixinú, zapotitos, chimbos y otros dulces tradicionales que seguro no conocías
Los dulces mexicanos tienen una gran historia porque suelen hacerse de manera tradicional y con productos poco conocidos.




