Category: CULINARY
¿Los habitantes del pasado prehispánico ya conocían el mezcal?
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Catfecito: una cafetería para los amantes de los gatos
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Beluga: un oasis selvático y gastronómico en el corazón de Polanco
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10 restaurantes para celebrar el equinoccio de primavera en la CDMX
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Pitahaya y pitaya: las diferencias de una fruta suculenta
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10 deliciosos restaurantes para para conocer en marzo en la CDMX
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Los deliciosos restaurantes alrededor de la Plaza Río de Janeiro en la Roma
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Los Zats o cuetlas son suculentas orugas para la botana
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1985 Antifine Dining: una mirada estética y creativa de la alta cocina
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Agua de Barranca: patrimonio inmaterial del sur de Tlaxcala
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Madre Roof: la fascinante experiencia gastronómica en una terraza de la Roma
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Gastronomía maya, una cocina inspirada por los dioses
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¡Vamos al Festival de la Enchilada Vegana!
Enchiladas, cosméticos, artesanías y otros productos libres de crueldad animal se reúnen en un evento único en Coyoacán, ¡Oh la la!.
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Dos lugares para probar Zacahuil Huasteco: delicia de tamal gigantesco
Dos sitios increíbles para probar al hulk de la gastronomía mexicana, el jefe de los tamales de la gran huasteca potosina.
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Pitaya y pitahaya: diferencias e igualdades de un colorido exquisito
Estas frutas están de moda en cocteles y champú, pero son de un color precioso y tienen un sabor exquisito.
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Un pequeño recorrido de cantinas para celebrar el mes patrio
Cerveza, pulque y mezcal con sal de gusano además de la mejor botana del país en estas cantinas legendarias de la CDMX.
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Dulces mexicanos: herencia de delicioso sabor y color
Dulces de higo, alfajores, cocadas, pepitorias, cajeta y glorias, tamarindo con chile, mostachones camotes y dulces de leche… ¿cuál prefieres?
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Café C: la cafetería más kawai del barrio Del Valle
La Del Valle tiene los desayunos, comida y postres más deliciosos de la ciudad, sin mencionar su café bonito con forma de cerditos.
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Conoce las ventajas y desventajas de cocinar en barro
El barro es nostálgico, se ve genial en la cocina y el sazón es delicioso, pero aquí te dejamos los pros y contras del uso del barro.
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La historia de la barbacoa y lugares para probarla en la CDMX
¿Sabías que la barbacoa data de tiempos prehispánicos? Ven a conocer la historia de este exquisito platillo y los mejores sitios donde comerla en la CDMX.
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Restaurantes imprescindibles alrededor del Parque México
La mejor manera de cerrar un paseo vespertino por las preciosas avenidas del Parque México es probar uno de los deliciosos restaurantes que lo rodean.
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Los tlacoyos o el ancestro de los antojitos mexicanos
Cuando uno piensa en antojitos, no puede pasar por alto los maravillosos tlacoyos; ¿sabías que se vendían desde tiempos prehispánicos en Tlatelolco?
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La leyenda del maguey, el regalo de los dioses
El maguey es una de las plantas más importantes en la cosmogonía de los pueblos indígenas del centro del país y, como tal, tiene su propia historia.
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Sandwich Lab; los diseños de emparedados más adorables de la CDMX
¿Ya conoces Sandwich Lab? Ven a echarte un emparedado de ojo con estos increíbles y deliciosos diseños; simplemente son adorables.