Category: CULINARY
Este restaurante en CDMX sirve comida prehispánica desde hace 30 años
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La gastronomía mexicana es coronada como la más deliciosa del 2025
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El Quintonil es nombrado el tercer mejor restaurante del mundo por The World’s 50 Best
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Tlaloconcha, el pan del dios de la lluvia ideal para esta temporada
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Shhh, un sofisticado listening bar con deliciosa coctelería en la Condesa
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Que no quede duda, los nachos sí son un platillo mexicano
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Se acerca el Festival de Cocina Mexicana al Museo Anahuacalli con comida, arte y actividades al aire libre
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Los excepcionales tacos de canasta recomendados por la Guía Michelin 2025
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Estos son los nuevos restaurantes en México que recibieron Estrellas Michelin en 2025
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Mazatlán presume su atún y rompe Récord Guinness gastronómico
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El pozole sinaloense es uno de los platillos más saludables de la gastronomía mundial
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Los tacos de lengua y tripa están entre las mejores menudencias del mundo, según Taste Atlas
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Chinicuiles, los exquisitos gusanos rojos de maguey
Seguramente los has probado fritos como botana, o los has visto al fondo de una botella de mezcal: se trata de los maravillosos chinicuiles.
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Antojitos mexicanos, una maravillosa herencia prehispánica
Los antojitos mexicanos son tan esenciales para la identidad del país como sus zonas arqueológicas; de hecho, ambos tienen su origen en Mesoamérica.
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Chicharrón Norteño, un restaurante regio en Azcapotzalco
La mejor cocina tradicional norteña también llegó hasta la Ciudad de México, en la forma de un delicioso restaurante, conocido como Chicharrón Norteño.
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Dos de los lugares que ofrecen las quesadillas más grandes de la CDMX
Los lugares que a continuación te enlistamos han cobrado popularidad entre los habitantes de la Ciudad de México gracias a sus quesadillas gigantes: suculentas y monstruosas quesadillas culinarias.
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Las diminutas y deliciosas conchas Tomasa a domicilio
Las mini conchas de Tomasa ahora también llegan a tu casa.
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Mercado La Nueva Viga, el paraíso para los amantes del pescado y los mariscos
Cuando uno vive alejado de la costa, no es fácil encontrar productos del mar de calidad; afortunadamente, el Mercado La Nueva Viga es la excepción.
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¿Cuáles son los chiles más picantes de México?
Sí, además del maíz y el frijol, los chiles han sido y serán una base importante en el sustento alimenticio de las familias mexicanas.
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5 geniales tiendas a granel en la CDMX para decirle adiós al plástico
Una manera de disminuir nuestro impacto sobre el medio ambiente es reducir el uso de materiales desechables: estas tiendas a granel nos ayudan a lograrlo.
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Cocina Abierta, el comedero más original de la CDMX
Los comederos de los centros comerciales suelen ser todos iguales; sin embargo, Cocina Abierta se distingue del resto y sobresale por su originalidad.
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El origen ancestral del aguamiel, bebida tradicional mexicana
El maguey es una cactácea que ofrece una gran cantidad de maravillas: una de ellas es el aguamiel, el cual tiene propiedades medicinales y nutritivas.
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Abrirá un museo dedicado a la cocina mexicana en el Bosque de Chapultepec
La cocina mexicana es de las más ricas y variadas del mundo, por lo que hace sentido que se le dedique un museo: próximamente en Chapultepec.
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Cuándo y cómo abrirán los restaurantes en la CDMX
La Ciudad de México se prepara para la transición del semáforo de contagios de rojo a naranja y, consigo, la reapertura de algunos negocios.