Category: CULINARY
Apología al bolillo: porque todo cabe en este suculento microcosmos
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5 platillos mexicanos que son Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad
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Caldos y alucinaciones, todo sobre los hongos nacionales
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El pan en México: el arte de la elección entre 750 variedades
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El Ximbó es el curioso rey de los platillos que puedes probar en Hidalgo
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7 cuentas de Instagram que debes seguir si te gusta la comida mexicana
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5 utensilios prehispánicos para preservar la gastronomía prehispánica
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Chicomecoatl: la gastrónoma divina del mundo azteca
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Nuevos restaurantes para visitar en verano del 2021 en la CDMX
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No es mole, tampoco salsa, ¡es Atápakua! Prehispánico y Purépecha
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Historia de las Tlayudas, de los valles centrales de Oaxaca para todo el mundo
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La Gallina Borracha es la expresión duranguense del jerez
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La ruta inequívoca de los mejores nigiris en la ciudad
Un recorrido preciso por los restaurantes japoneses alrededor de la ciudad que ofrecen los mejores nigiris.
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¿Qué te tomas? Las bebidas mexicanas
¿Qué te tomas? Las bebidas mexicanas es la exhibición que pretende hacer un recorrido por las bebidas que han permeado la historia y cultura mexicana.
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Colectivo Bocanegra: reconociendo la labor de los chefs citadinos
En estos restaurantes podrás probar platillos que fueron creados a partir de la pregunta: ¿qué te inspira? Obra del Colectivo Bocanegra…
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Los mejores lugares para comer mariscos en la Ciudad de México
¿Cruda, o simplemente antojo costero? Te dejamos una selección de lugares donde sirven los manjares marinos más supremos de toda la capital
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Lugares para comer rico, rápido y barato en la Del Valle
Ya sea si trabajas por el barrio o estás de paso, los siguientes lugares son parte del culto gastronómico que te sugerimos visitar si necesitas comer rico, rápido y barato.
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Chemema, la verdadera antojería mexicana en la Ciudad de México
Chemema ofrece platillos típicos de distintas regiones del país, en especial de la Huasteca y Puebla.
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Los mejores lugares para tomarse un café en la colonia Cuauhtémoc
Algunos de los sitios más acogedores de la colonia Cuauhtémoc para tomarse una taza de café.
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Volksbier, un rincón para degustar salchichas alemanas a buenos precios
Un restaurante tradicional para degustar deliciosos platillos alemanes en su punto, con la premisa de que calidad y precio pueden ir en un mismo plato.
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Pad Thai, Tailandia en la Roma-Condesa
Degusta los sabores de la cocina tailandesa en una de las colonias más visitadas en la CDMX.
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¿Por qué el taco más caro del mundo vale 500,000 pesos?
El taco más caro del planeta se vende en Los Cabos y promete ser un manjar digno de los dioses.
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Farina, pizzería de barrio
En la colonia Roma se encuentra una de las sucursales de Farina, una pizzería de barrio que celebra la cocina italiana sin pretensiones ni complicaciones.
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Yummmie* recomienda 10 restaurantes en CDMX para probar en marzo
Estas son las recomendaciones gastronómicas de este mes por parte de Yummmie*, la mejor aplicación para los auténticos foodies.