Category: CULINARY
Nanche: el agridulce sabor del fruto que cura, entinta y refresca
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Historia del origen, creación y perfección de la cajeta mexicana
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La alcachofa, una verdura acorazada con el color verde del mediterráneo
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Raicilla, la suculenta bebida minera con denominación de origen
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La historia de las Coyotas, el exquisito postre del desierto
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El Peltre es un arte que se convirtió en un entrañable clásico
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El ate michoacano tiene denominación de origen, mexicanizado desde el Medio Oriente
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Los extravagantes y exquisitos sabores de las nieves de Tepoztlán
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Mukbil, el tamal que renace de la tierra para el goce de los vivos
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Historia del pambazo, una de las recetas más antiguas basadas en el pan español
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El peculiar origen de la cemita y su registro histórico
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El Mercado de Tepoztlán tiene los mejores sabores prehispánicos
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La ruta inequívoca de los mejores nigiris en la ciudad
Un recorrido preciso por los restaurantes japoneses alrededor de la ciudad que ofrecen los mejores nigiris.
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¿Qué te tomas? Las bebidas mexicanas
¿Qué te tomas? Las bebidas mexicanas es la exhibición que pretende hacer un recorrido por las bebidas que han permeado la historia y cultura mexicana.
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Colectivo Bocanegra: reconociendo la labor de los chefs citadinos
En estos restaurantes podrás probar platillos que fueron creados a partir de la pregunta: ¿qué te inspira? Obra del Colectivo Bocanegra…
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Los mejores lugares para comer mariscos en la Ciudad de México
¿Cruda, o simplemente antojo costero? Te dejamos una selección de lugares donde sirven los manjares marinos más supremos de toda la capital
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Lugares para comer rico, rápido y barato en la Del Valle
Ya sea si trabajas por el barrio o estás de paso, los siguientes lugares son parte del culto gastronómico que te sugerimos visitar si necesitas comer rico, rápido y barato.
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Chemema, la verdadera antojería mexicana en la Ciudad de México
Chemema ofrece platillos típicos de distintas regiones del país, en especial de la Huasteca y Puebla.
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Los mejores lugares para tomarse un café en la colonia Cuauhtémoc
Algunos de los sitios más acogedores de la colonia Cuauhtémoc para tomarse una taza de café.
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Volksbier, un rincón para degustar salchichas alemanas a buenos precios
Un restaurante tradicional para degustar deliciosos platillos alemanes en su punto, con la premisa de que calidad y precio pueden ir en un mismo plato.
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Pad Thai, Tailandia en la Roma-Condesa
Degusta los sabores de la cocina tailandesa en una de las colonias más visitadas en la CDMX.
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¿Por qué el taco más caro del mundo vale 500,000 pesos?
El taco más caro del planeta se vende en Los Cabos y promete ser un manjar digno de los dioses.
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Farina, pizzería de barrio
En la colonia Roma se encuentra una de las sucursales de Farina, una pizzería de barrio que celebra la cocina italiana sin pretensiones ni complicaciones.
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Yummmie* recomienda 10 restaurantes en CDMX para probar en marzo
Estas son las recomendaciones gastronómicas de este mes por parte de Yummmie*, la mejor aplicación para los auténticos foodies.