Category: CULINARY
La historia del plátano en México: la fruta más consumida en todo el país
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El Xec es la ensalada y postre digestivo más saludable de Yucatán
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Balché, la bebida ritual maya con sus peculiares modos de creación
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Tonayán, la historia de la bebida de barrio para una experiencia ¿surreal?
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Champurrado, el poder del maíz y el cacao en una deliciosa bebida
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El misterioso e intrigante origen de los chongos zamoranos
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La miel maya tiene el poder concentrado de una gran divinidad
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Centzon Totochtin, los 400 conejos que se ofrendan a la embriaguez
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La breve historia de cómo el jengibre conquistó a México
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Xojol, es el tamal gigante de dulce de hasta 50 centímetros
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Nanche: el agridulce sabor del fruto que cura, entinta y refresca
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Historia del origen, creación y perfección de la cajeta mexicana
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Los 11 mejores restaurantes inaugurados en el 2015
A continuación te presentamos los 11 mejores restaurantes que se abrieron en CDMX este año.
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Los Arbolitos: La mejor marisquería de Cajeme llega a Polanco
Los Arbolitos es el lugar perfecto para ir a comer en Polanco. Los precios son adecuados para la zona y son coherentes con la calidad de la carta.
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El Rey del Pavo, una opción para disfrutar de la cena navideña sin meterse a la cocina
Este restaurante encuentras pavo todos los días del año en diferentes estilos de la cocina mexicana. Y si buscas un lugar donde mandar a preparar tu cena navideña, este es el indicado.
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Marida tu comida con un buen tequila en estos lugares
Pocos lugares de la Ciudad de México cuentan con tequilas premium en su carta de vinos y licores. Si eres de los que gustan de un buen tequila con su comida, entonces checa esta lista.
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El auténtico sabor a leña lo tiene Pizzería La Barra
Pizzería La Barra puede presumir de que sus pizzas son auténticas napolitanas. Su proceso de elaboración es completamente artesanal, lo que le da un toque deliciosos a sus platillos.
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Kaah Siis, el placer culinario del campo a la mesa
Kaah Siis se ha convertido en una especie de evolución culinaria, en donde el placer mexicano trasciende el orden de lo físico –llega a lo creativo–.
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10 deliciosos platillos alternativos para la cena navideña
Una selección de recetas alternativas para preparar en tu próxima cena de Navidad.
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Lateral 27, alta cocina contemporánea
Lateral 27 es el nuevo hot spot de Polanco. Es un lugar donde la calidad de las proteínas es muy alta, no obstante, ésta no pretende opacar la simpleza de las combinaciones de los platillos del menú.
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La Ventanita Roma: La renovación del tradicional desayuno mexicano
Lo interesante de La Ventanita es que cada sucursal cuenta con su propio estilo y concepto.
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Maison Belén, atrévete a probar la fusión franco-mexicana en el corazón de Polanco
La atmósfera de Maison Belén es un viaje a las calles parisinas, pues la terraza te transporta a los inigualables cafés de la capital de Francia.
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7 lugares de la ciudad con desayunos todo el día
¿Quién dice que el desayuno se acaba a las 11:00 A.M? Aquí te contamos de los lugares de la ciudad que sirven esta rica comida durante todo el día.
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Para compartir comida gourmet, Nudo Negro parece ser la mejor opción
Esta mezcla de sabores y culturas pretende lograr que los comensales que estén comiendo en el lugar, experimenten al mismo tiempo la misma cosa.