Category: CULINARY
Guajolote: el ave consumida por los aztecas antes de ser apreciada en todo el mundoÂ
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Uvas para Año Nuevo: ¿Cuánto cuestan según Profeco?
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DÃa Nacional del Recalentado: recomendaciones para un almuerzo gloriosoÂ
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Aúna: el nuevo restaurante del chef Jorge Vallejo con diseño de creadores mexicanos
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Flip Café: la experiencia inmersiva que te sumerge en Corea con fotos increÃbles
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Romeritos, el platillo mexicano con el que apoyas al campo y a los migrantes haitianos
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¿El ponche navideño no es mexicano? Conoce la historia de esta exquisita bebida
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La exportación de productos 100% mexicanos está llegando a restaurantes de EU y Europa
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Disfruta del delicioso Festival Artesanal Café, Chocolate y Rosca de Reyes
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Barolo: las delicias del mejor secreto Ãtalo-mediterráneo de la CDMX
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Mexicanos son reconocidos en la lista The Best Chef Awards 2023
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Guerra de Tacos: el evento gastronómico para los amantes de esta delicia mexicana
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Llego Hongosto, opciones en CDMX para disfrutar la temporada de hongos
México es el segundo paÃs con mayor diversidad de hongos en el mundo y las experiencias de hongosto son una gran opción para disfrutar.
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Conoce el primer Mapa del Pan Mexicano para entender la diversidad de nuestras masas
Descubre el primer Mapa del Pan Mexicano, una guÃa que organiza 52 piezas tradicionales según sus masas y celebra la riqueza de la panaderÃa nacional.
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Astillero 750, la casona porfiriana donde se sirve uno de los mejores moles de CDMX
Astillero 750 recupera el encanto de una casona histórica para rendir homenaje a los grandes platillos de la gastronomÃa nacional.
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¿Qué es la famosa ‘Lluvia de Pan’ que se celebra en Acámbaro Guanajuato y en Atlatlahuca?
La lluvia de pan es una tradición donde son lanzadas más de 200 mil piezas de pan en un recorrido de 1.5 kilómetros.
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Wendy’s y Chipotle llegan a CDMX: la nueva conquista de las cadenas estadounidenses
El regreso de Wendy’s y la llegada de Chipotle reflejan un cambio en el mercado gastronómico mexicano, donde la diversidad de propuestas internacionales convive con una escena culinaria local más fuerte que nunca.
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Pizza Félix: la esquina más bella del Parque México también sirve la mejor pizza del paÃs
Entre árboles, arquitectura art déco y una propuesta impecable, Pizza Félix se ha convertido en uno de los restaurantes más celebrados del paÃs.
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Este mes, la Feria de Puebla 2026 llega a los Pinos en Chapultepec
La Feria de Puebla 2026 llegará a los Pinos de Chapultepec con mole, tamales, picadas, artesanÃas, música y actividades culturales.
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Museo Anahuacalli presenta el delicioso Festival del Cacao Para Todos
Más de 50 artesanos ofreciendo bombones con sabor a chapulines, trufas con flor de cempasúchil, mazorcas frescas de cacao, y variedad de pan de muerto.
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El mejor platillo con camarón es el taco gobernador mexicano, de acuerdo con Taste Atlas
Los famosos tacos gobernador fueron colocados en el primer lugar del ranking de “Los mejores platos de camarones del mundo”, elaborado por la reconocida plataforma gastronómica Taste Atlas.
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México fue reconocido como el mejor destino gastronómico del mundo en 2026
México lidera el ranking de los 50 mejores destinos gastronómicos en el Top 50 Food Destinations Around the World 2026.
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Un chile de 8 toneladas y 6 mil chiles en nogada gratis en este festival
Entre degustaciones gratuitas, cocineras tradicionales, artesanos y un enorme chile monumental, este festival busca preservar una de las recetas más importantes de la cocina mexicana: los chiles en nogada.
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Almara, el restaurante mexiterráneo en CDMX que conquistó a La Liste
Almara fue reconocido por La Liste, una de las guÃas gastronómicas más importantes del mundo.