Category: CULINARY
Nixtamal del futuro: estudiantes crean tecnología que ahorra agua en cada tortilla
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Ya viene el Festival de pizza y pasta gratis en Campo Marte de CDMX
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Precio de la tortilla subirá hasta 4 pesos en México a partir del 15 de abril
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Un patio escondido en la CDMX tendrá un Festival Delicias Gastronómicas
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Mextlapique: el tamal sin masa que nació en las chinampas
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La Feria del Taco 2026: el festín que convierte la ciudad en una taquería infinita
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La cocina prehispánica no llevaba ajo ni cebolla: lo que realmente comían nuestros ancestros
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Ladurée, la sofisticada repostería de lujo más famosa de Francia en Polanco
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La Guía Michelin expande su mapa en México: tres nuevos estados entran en 2026
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Haru Matsuri 2026, el gran festival de la primavera japonesa en CDMX
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Adiós a los precios abusivos, CDMX propone llevar tu propia comida a conciertos
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Una barra, nueve tiempos: así es OTTO, el nuevo templo omakase de CDMX
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Los restaurantes mexicanos que figuran en el Latin America’s 50 Best
9 restaurantes mexicanos aparecieron en la prestigiosa lista que reconoce las mejores propuestas culinarias de América Latina.
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Mesa Nápoles: el lugar donde se reúne lo mejor de la gastronomía en la colonia
Mesa Nápoles es un nuevo colectivo gastronómico que se ubica en el corazón de la colonia del mismo nombre.
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El Mero Mero: deliciosa cocina de mar en el corazón de la Roma
Un pequeño rincón de la Roma especializado en burritos, tostadas y tacos de pescado y mariscos: El Mero Mero.
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6 grandes restaurantes de comida francesa en la #CDMX
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11 restaurantes que debes conocer si te haces llamar foodie
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Los mejores lugares para saborear tacos veganos
Si lo que buscas son lugares con ricos tacos veganos, no puedes dejar de probar estos puestos.
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Juan Molletes: el epicentro del tradicional platillo mexicano
Juan Molletes es el lugar ideal para probar diferentes y riquísimas recetas variadas de este clásico platillo mexicano.
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¿Sabías qué México es el segundo consumidor de Pizza a nivel de mundial?
Según en promedio, cada uno de los 120 millones de mexicanos, por lo menos come una pizza entera al año.
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Inforno: alimentari, coctelería y panadería italiana en México
Inforno es un nuevo concepto de gastronomía italiana localizado en la colonia Roma Norte, su objetivo es rescatar la cocina tradicional de las diversas regiones de Italia.
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7 lugares para probar diferentes interpretaciones del chile en nogada
Te contamos de los establecimientos de la ciudad que experimentan con el chile en nogada, para presentar sus originales versiones.
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Canalla Bistro, el gusto ecléctico en la cocina
Dentro de la plaza Miyana en Polanco se encuentra Canalla Bistro, un concepto de cocina ecléctica, traído desde España por el Grupo Presidente.
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15 restaurantes gourmet en la CDMX que tienes que visitar por lo menos una vez en la vida
Los places culinarios forman parte de su propia identidad como ser humano.