Category: CULINARY
El Maguey es un gran aliado en la lucha contra el cambio climático
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Acatzingo es el paraíso para el cultivo de tunas y nopal
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¿Qué se comía en los puestos callejeros de la Ciudad de México hacia el siglo XVIII?
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Gordimuertas, momiconchas y vampiconchas, las mutaciones del Pan de Muertos
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El delicioso Festival de Pan de Muerto Artesanal llega hasta con hamburguesas
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Lovecraft Café, un espacio temático con la inspiración del horror cósmico
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¿Qué es el mole? El chef Enrique Olvera responde (VIDEO)
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El Maíz Olotón, único en México, ha provocado un áspero debate de biopiratería
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Henequén élite: agave con mejoramiento genético al rescate del oro verde maya
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Nightmares: cuartos terroríficos y gastronomía de terror en CDMX
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Hojalote, el suculento manjar de esquites con chapulines
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7 palabras en náhuatl utilizadas en la gastronomía mundial
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Inforno: alimentari, coctelería y panadería italiana en México
Inforno es un nuevo concepto de gastronomía italiana localizado en la colonia Roma Norte, su objetivo es rescatar la cocina tradicional de las diversas regiones de Italia.
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7 lugares para probar diferentes interpretaciones del chile en nogada
Te contamos de los establecimientos de la ciudad que experimentan con el chile en nogada, para presentar sus originales versiones.
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Canalla Bistro, el gusto ecléctico en la cocina
Dentro de la plaza Miyana en Polanco se encuentra Canalla Bistro, un concepto de cocina ecléctica, traído desde España por el Grupo Presidente.
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15 restaurantes gourmet en la CDMX que tienes que visitar por lo menos una vez en la vida
Los places culinarios forman parte de su propia identidad como ser humano.
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3 lugares para probar auténtica comida portuguesa
Aunque pocos, existen lugares en esta ciudad que se dedican a ofrecer lo mejor de la cocina portuguesa.
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Espressarte, el lugar donde el café es “fuerte, lleno de cuerpo y con deliciosa amargura”
Ir a Espressarte es una manera de experimentar una especie de trascendencia espiritual desde lo corporal.
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Un recorrido azucarado por la colonia Del Valle
Si lo que estás buscando es un lugar donde rebosen los pastelillos y las bebidas azucaradas, te dejamos estos establecimientos de la colonia Del Valle.
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Los mejores lugares para tomar té chai en la CDMX
Estos son algunos locales de la ciudad que destacan por su delicioso té chai.
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Freïms: libros, arte, vino y el mejor café de la Condesa
Una cafetería, un restaurante, una galería de arte, una librería, una tienda de viniles y un lugar perfecto de trabajo, Freïms es un espacio hermoso y lleno de detalles.
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YUMMMIE* recomienda 10 restaurantes en CDMX para visitar en septiembre
10 restaurantes que no puedes dejar de probar durante el mes de las fiestas patrias. YUMMMIE* recomienda…
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Victoria, panadería argentina
Frente al Parque España se encuentra Victoria, un local favorito de la comunidad argentina y vecinos de la Roma y Condesa.



