Category: CULINARY
Restaurantes aesthetic en CDMX para conocer durante Art Week 2026
CULINARY 
UNAM desarrolla proteína inteligente que promete transformar el futuro de la nutrición
CULINARY 
Ruta tamalera: las ferias de tamales en CDMX por el Día de la Candelaria
CULINARY 
Feria del Tamal Vegano 2026: una tamaliza pet friendly en el Monumento a la Madre
CULINARY 
México cerró 2025 con 33 millones de personas trabajando en la informalidad, según INEGI
CULINARY 
Marta: la poética cocina de Manuel Sánchez que reescribe la escena culinaria en CDMX
CULINARY 
Declaran Día del Pulque en CDMX: tradición, cultura y una nueva celebración
CULINARY 
Llega el Café y Chocolate Fest a el inigualable Palacio de Autonomía
CULINARY 
De semilla ancestral a motor económico: la historia del amaranto en Tulyehualco, Xochimilco
CULINARY 
Año Nuevo Chino en CDMX: 7 restaurantes exquisitos para celebrar entre sabores orientales
CULINARY 
Terrazas del Centro Histórico que vale mucho la pena conocer en 2026
CULINARY 
¿Por qué en México comer en restaurantes será más caro este 2026?
CULINARY 
-
El fuego que nos une: La cocina maya llega al cine para hablar de la deliciosa tradición
Conoce El fuego que nos une, el documental de Sacnicte Novelo que retrata a tres cocineras mayas de Campeche y la memoria ancestral de sus fogones.
-
Las Conchichis regresan en 2026 para hablar de prevención del cáncer de mama
Las Conchichis vuelven a las panaderías y restaurantes de México como parte de una iniciativa que busca mantener abierta la conversación sobre el cáncer de mama.
-
Comida maya en Chapultepec, habrá Festival de Quintana Roo en los Pinos
Comida maya: El festival reunirá gastronomía maya y caribeña, artesanías, música, danza y tradiciones de Quintana Roo durante un fin de semana en Los Pinos.
-
Ha’, el restaurante de Xcaret México conquistó una Estrella MICHELIN
Conoce Ha’, el primer restaurante de Grupo Xcaret con Estrella Michelin: menú degustación de nueve tiempos, vinos mexicanos y cocina de autor.
-
La Feria del Mole 2026: la hermosa y deliciosa tradición de Milpa Alta
La Feria del Mole 2026 es la llama que mantiene vivo al pueblo de San Pedro Atocpan en Milpa Alta.
-
¿La mejor paella del mundo es mexicana? Un restaurante de Tlaxcala gana en Valencia
La mejor paella del mundo es mexicana: El restaurante Burguettos, de Apizaco, se llevó el primer lugar del 65 Concurso Internacional de Paella Valenciana de Sueca.
-
100 platillos mexicanos que nacen del maíz
De tortillas y tamales a bebidas, dulces y preparaciones ceremoniales, este es un recorrido por la enorme diversidad gastronómica que nace del maíz mexicano.
-
España llega a la mesa mexicana: Eat Spain Drink Spain 2026
Dos semanas para saborear España: Eat Spain Drink Spain vuelve a México.
-
Cocineras de Cholula llevan el sabor del mole poblano a Abu Dhabi
Mujeres cocineras de Tlaxcalancingo viajaron a Abu Dhabi para compartir parte de la gastronomía poblana durante las fiestas patrias.
-
El Festival de Pan de Muerto llega en 2026 al Museo Kaluz
El Festival de Pan de Muerto 2026 llega a su sexta edición en el Museo Kaluz.
-
DOMO Perisur: un nuevo destino gastronómico llega al sur de la ciudad
DOMO Perisur: El segundo piso de la plaza estrena un espacio que reúne diez conceptos gastronómicos, diseño, vegetación y distintas formas de disfrutar una comida en el sur de la ciudad.
-
La Feria de los Barrios regresa al Centro Histórico con cinco días de tradición
Feria de los Barrios: Del 14 al 18 de octubre, Plaza Santo Domingo reunirá gastronomía y oficios tradicionales de distintos barrios de la CDMX.