Category: CULINARY
Comer en México ya no es lo que era: hoy cuesta 67% más que en 2018, según ITESO
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Este fue el primer restaurante mexicano en obtener una estrella Michelin, y no es el Pujol
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Bar Mauro en CDMX gana mejor bar en los North America’s 50 Best Bars 2026
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La gastronomía mexicana entra a una nueva era: será identidad legal, económico y cultural
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Nixtamal del futuro: estudiantes crean tecnología que ahorra agua en cada tortilla
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Ya viene el Festival de pizza y pasta gratis en Campo Marte de CDMX
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Precio de la tortilla subirá hasta 4 pesos en México a partir del 15 de abril
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Un patio escondido en la CDMX tendrá un Festival Delicias Gastronómicas
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Mextlapique: el tamal sin masa que nació en las chinampas
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La Feria del Taco 2026: el festín que convierte la ciudad en una taquería infinita
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La cocina prehispánica no llevaba ajo ni cebolla: lo que realmente comían nuestros ancestros
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Ladurée, la sofisticada repostería de lujo más famosa de Francia en Polanco
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La Guía Michelin expande su mapa en México: tres nuevos estados entran en 2026
La Guía Michelin amplía su presencia en México en 2026 con la incorporación de Jalisco, Puebla y Yucatán.
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Haru Matsuri 2026, el gran festival de la primavera japonesa en CDMX
El Haru Matsuri 2026 es un festival está inspirado en las geishas, los samurais, que tendrá más de 15 comidas regionales de Japón.
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Adiós a los precios abusivos, CDMX propone llevar tu propia comida a conciertos
Una iniciativa en CDMX busca permitir el ingreso de alimentos a conciertos para evitar precios excesivos.
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Ocho restaurantes con la mejor comida oaxaqueña en CDMX
Entre maíces nativos, moles profundos y mezcal de origen, estos espacios traen el alma de Oaxaca al corazón del país.
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México es el país top 1 de comida callejera en el ranking global con los tacos
México encabeza el ranking global de comida callejera con platillos emblemáticos como tacos, tamales y tortas, superando a Estados Unidos.
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3 cafeterías mexicanas entran al ranking mundial de las mejores
Tres cafeterías mexicanas son reconocidas en The Worlds 100 Best Coffee Shops.
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La deliciosa Feria de la Nieve regresa a Xochimilco
Podrás degustar desde los sabores tradicionales hasta los más exóticos, dentro de un marco festivo y cultural propio de la región.
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María Dolores, la joya culinaria de México que conquistó el Forbes Travel Guide
El restaurante insignia del Caribe mexicano que vuelve a posicionar a México en la élite gastronómica de América Latina: María Dolores.





