Category: CULINARY
Las carnitas y la horchata entre los alimentos que más confunden al mundo
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La Tlayuda es declarada el platillo favorito de los mexicanos, según este concurso
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Las variedades regionales del Pan de muerto y algunas curiosidades actuales
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5 taquerías de carnitas en la CDMX que debes visitar al menos una vez en tu vida
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Pasaporte Todos por el Café, las mejores cafeterías de la CDMX con grandes descuentos
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Tortilla: producto mexicano que está por dominar el mundo de la gastronomía
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Ritual del tzoalli, ¿antecesor prehispánico del pan de muerto?
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Amaranto: alimento ritual mexica que fue prohibido en la conquista
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Dichos populares mexicanos que celebran nuestra particular relación con la comida
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Mezcal: la bebida más mexicana ya tiene hogar en la mezcalería más grande del mundo
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Los frijoles criollos de México conquistan el mercado de Estados Unidos
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10 nuevos restaurantes sumamente estéticos que puedes encontrar en la CDMX
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GuacAImole, el primer generador de recetas con Inteligencia Artificial
GuacAImole es una experiencia fácil, práctica y lúdica para crear nuevas recetas con la ayuda de una Inteligencia Artificial.
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El chef Carlos Gaytán abrirá tres restaurantes de comida mexicana en Disneyland
El reconocido chef Carlos Gaytán abrirá tres restaurantes con la mejor gastronomía mexicana al Downtown Disney.
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Conoce los mejores restaurantes de comida mexicana en ¿Islandia?
Estos restaurantes ofrecen gastronomía mexicana en uno de los países más cercanos al círculo polar ártico: Islándia.
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Conoce The Mexican, uno de los restaurantes más caros de Dallas
The Mexican es un restaurante que está llevando las experiencias estéticas y culinarias del “nuevo México” al corazón de Dallas, Texas.
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La Poblana Anita: coleccionismo y cemitas en el Centro Histórico
La Poblana Anita es un rincón escondido del Centro Histórico de la CDMX, donde podrás comer deliciosas cemitas tradicionales.
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Sikil pak: un platillo pequeño heredado por la gran cultura maya
El sikil pak es una receta heredada por la cocina maya, y una de las más consumidas en el sureste del país.
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¿Por qué se dice que las cantinas son un tesoro de la identidad mexicana?
Las cantinas mexicanas tiene una gran historia, sucesos que han marcado a la sociedad y millones de historias de asolados consumidores.
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Lunarena Café: el sabor Turquía en el corazón de la CDMX
Lunarena Café es uno de los mejores destinos que podrás visitar en la CDMX para conocer el ritual y probar el verdadero café turco.
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Capirotada, el origen misterioso y extraño origen de este postre de Semana Santa
La capirotada tiene una historia fascinante, llena de simbolismo, tradición y un sabor mexicano único en el mundo.
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¿Tacos de canasta dulces? Esto es lo que sabemos de la nueva leyenda urbana
La nueva leyenda urbana de la CDMX habla de la existencia de tacos de canasta dulces y esto es lo que sabemos al respecto.
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200 toneladas de romeritos de Tláhuac están listas para Semana Santa
Los romeritos que se cultivan en la CDMX, forman parte de una gran tradición gastronómica de cuaresma, en donde está presente el corazón de Tláhuac.
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4 ‘sandwiches’ mexicanos en la lista de los mejores del mundo, según Tastle Atlas
Estos 4 sandwiches son un emblema de la gastronomía mexicana y se encuentran en la lista de los mejores del mundo.