Category: CULINARY
Estos lugares sirven los mejores clamatos de la ciudad
CULINARY YUMMMIE * la aplicación que todo foodie en la ciudad debería tener
CULINARY Foodbikes, el colectivo que retoma la tradición mexicana de ofrecer comida sobre ruedas
CULINARY Dharma Momos, un bocado del Tibet en la Ciudad de México
CULINARY 4 lugares para saborear deliciosos Acai Bowls
CULINARY La Gruta Teotihuacán, la experiencia mística prehispánica en el mundo moderno
CULINARY Vegan Inc. Cocina vegetal contemporánea
CULINARY YUMMMIE* recomienda 10 restaurantes en CDMX para visitar en agosto
CULINARY Zoku, el restaurante japonés más tradicional de la ciudad
CULINARY Mexsi Bocu: cuando México conoce a Francia en la cocina
CULINARY Estas vacaciones date un tour por la ruta del mezcal en el turibus
CULINARY Una práctica guía de tés medicinales mexicanos
CULINARY
-
10 restaurantes para celebrar el equinoccio de primavera en la CDMX
Aquí te dejamos 10 nuevos restaurantes para visitar en marzo del 2022 y tener una experiencia gastronómica única.
-
Pitahaya y pitaya: las diferencias de una fruta suculenta
La pitaya y la pitahaya pueden sonar igual pero tienen sus ligeras diferencias, pero son frutas suculentas y accesibles para todos.
-
10 deliciosos restaurantes para para conocer en marzo en la CDMX
Restaurantes en la CDMX para que en el mes de las jacarandas tengas una formidable experiencia gastronómica.
-
Los deliciosos restaurantes alrededor de la Plaza Río de Janeiro en la Roma
Estos restaurantes tienen comida increíble y te harán descubrir los mil detalles que hay en el Parque Río de Janeiro.
-
Los Zats o cuetlas son suculentas orugas para la botana
La tradición de comer insectos forma parte de la dieta de las comunidades indígenas y los cuetlas son muestra de ello.
-
1985 Antifine Dining: una mirada estética y creativa de la alta cocina
En Antifine Dining se caracterizan por ser un lugar con muchas de las cualidades de un fine dining pero sin las rigurosas etiquetas.
-
Madre Roof: la fascinante experiencia gastronómica en una terraza de la Roma
Madre Roof es una terraza para gozar de una experiencia culinaria de altura, exquisita coctelería y una propuesta de diseño de experiencia sumamente original.
-
Gastronomía maya, una cocina inspirada por los dioses
Los mayas desarrollaron una gastronomía fascinante con diversas técnicas, salsas y procesos muchos de los cuáles todavía se llevan a cabo.
-
LAGO / ALGO, el concepto gastronómico y artístico de OMR en Chapultepec
En el lugar del icónico restaurante junto al lago de Chapultepec se abrirá un nuevo concepto gastroartístico.
-
Ahuautle: el caviar azteca que fue el desayuno del gran Moctezuma Xocoyotzin
El ahuautle era ofrendado al Dios Xiuhtecuhtli, fue uno de los platillos preferidos de Moctezuma y hoy en día sigue siendo un manjar.
-
México se ha convertido en el primer exportador de maíz del mundo
En América Latina se han descrito cerca de 220 razas de maíz de las cuales 64% se han identificado en México.