Category: CULINARY
Regresa el Festival de la Enchilada en 2025, la oda a la gastronomía mexicana continua
CULINARY 
Hay un nuevo mercado de comida asiática en el Barrio Chino de CDMX
CULINARY 
CDMX obtiene el 4º lugar en ranking internacional de gastronomía mundial
CULINARY 
La Feria Nacional del Elote 2025 llega a CDMX con esquites y otras delicias
CULINARY 
¿Cuál es el mejor queso Oaxaca de México? Profeco nombra a los top 3
CULINARY 
Museo Anahuacalli presenta el delicioso Festival del Cacao Para Todos
CULINARY 
Estos son los 5 platillos más populares en México de acuerdo a la INEGI
CULINARY 
Turismo dejará más de 245,000 mdp en gastronomía este verano en México
CULINARY 
Este es el nuevo Museo del Cacao y Chocolate en el Zócalo de CDMX
CULINARY 
La CDMX rompe récord con una torta de 90 metros de largo
CULINARY 
Pan de burro, el origen del suave y esponjoso pan artesanal mexicano
CULINARY 
Hongosto 2025, el festival que celebra la diversidad de hongos en la CDMX
CULINARY 
-
Las carnitas y la horchata entre los alimentos que más confunden al mundo
Cuando se trata de los alimentos más confusos de México, las carnitas (noveno) y la horchata (21) se ubicaron entre los 25 primeros del mundo.
-
La Tlayuda es declarada el platillo favorito de los mexicanos, según este concurso
Este peculiar concurso demostró que la tlayuda es uno de los platillos favoritos de los mexicanos.
-
Las variedades regionales del Pan de muerto y algunas curiosidades actuales
El pan de muerto es una de las delicias gastronómicas de octubre y noviembre y aquí te presentamos sus variedades.
-
5 taquerías de carnitas en la CDMX que debes visitar al menos una vez en tu vida
Los tacos de carnitas son exquisitos y uno de los mejores platillos que puedes probar en México.
-
Pasaporte Todos por el Café, las mejores cafeterías de la CDMX con grandes descuentos
El pasaporte Todos por el café, es una invitación a recorrer la CDMX y experimentar los sabores que ofrecen diversas cafeterías.
-
Tortilla: producto mexicano que está por dominar el mundo de la gastronomía
La tortilla mexicana está dominando el mundo gracias a sus beneficios gastronómicos, variedades y usos.
-
Ritual del tzoalli, ¿antecesor prehispánico del pan de muerto?
El tzoalli formaba parte de un complejo ritual prehispánico, pero es muy posible que sea el antecedente del exquisto pan de muerto.
-
Amaranto: alimento ritual mexica que fue prohibido en la conquista
El amaranto es un superalimento mexicano, pero durante la colonia estuvo prohibido y al borde de la extinción.
-
Dichos populares mexicanos que celebran nuestra particular relación con la comida
“Disfruta, come y bebe, que la vida es breve” y muchos refranes más que reflejan nuestro amor por la buena comida.
-
Mezcal: la bebida más mexicana ya tiene hogar en la mezcalería más grande del mundo
La Mezcalería Santo Gusano ofrece una increíble experiencia gastronómica y una divina mixología que hace brillar al mezcal.
-
Los frijoles criollos de México conquistan el mercado de Estados Unidos
México cultiva una gran variedad de frijoles criollos y estos emprendimientos están llenando en mercado en EU.
-
10 nuevos restaurantes sumamente estéticos que puedes encontrar en la CDMX
Visita algunos de estos restaurantes “aestethic” en la CDMX, te hará vibrar todos los sentidos.