Category: CULINARY
Chef mexicano crea las Conchatrinas, una inspiración especial para el Día de Muertos
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Las carnitas y la horchata entre los alimentos que más confunden al mundo
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La Tlayuda es declarada el platillo favorito de los mexicanos, según este concurso
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Las variedades regionales del Pan de muerto y algunas curiosidades actuales
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5 taquerías de carnitas en la CDMX que debes visitar al menos una vez en tu vida
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Pasaporte Todos por el Café, las mejores cafeterías de la CDMX con grandes descuentos
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Tortilla: producto mexicano que está por dominar el mundo de la gastronomía
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Ritual del tzoalli, ¿antecesor prehispánico del pan de muerto?
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Amaranto: alimento ritual mexica que fue prohibido en la conquista
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Dichos populares mexicanos que celebran nuestra particular relación con la comida
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Mezcal: la bebida más mexicana ya tiene hogar en la mezcalería más grande del mundo
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Los frijoles criollos de México conquistan el mercado de Estados Unidos
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Ginebra con sabor a tuna, una creación para los paladares más exóticos
Ginebra hecha con tuna, un ingrediente de la cultura mexicana que forma parte de los símbolos de la nación.
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México gana 85 medallas en el Concurso Mundial de vinos 2023 y aquí va la lista de ganadores
El Concurso Mundial de Bruselas es una de las competencias más prestigiosas a nivel internacional y México recibió 85 medallas.
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¿Dos de nana con todo? Carnitas: el mejor platillo de cerdo a nivel internacional
¿Buche, cachete, maciza o Nenepil? Estamos felices de saber que las carnitas son el mejor platillo de cerdo del mundo.
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Guanajuato se ha convertido en Capital del Vino en México; aquí todas sus actividades
Guanajuato quiere convertirse en la Capital del Vino y lo poco a poco está siendo un referente nacional e internacional del sector.
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Feria de la Miel, Café y Cacao, el evento cultural que debes visitar en Coyoacán
La Feria de la Miel, el Café y el Cacao ofrecerá ingredientes sustentables y obtenidos en diversas Áreas Naturales Protegidas del país.
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Punto de Cruz galería y café, un hermoso lugar de arte huichol
Punto De Cruz es un café que apoya lo hermoso del arte huichol, la joyería de creación mexicana y ofrece platillos únicos.
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La CDMX es considerada una de las mejores ciudades del mundo para comer local
Tasta Atlas destacó la comida callejera por su tradición, sus sabores atrevidos, su presentación o por usar ingredientes locales.
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Dos festivales para celebrar el agave con mucha comida, pulque, tequila y el mezcal
Estos dos festivales le rinden un gran homenaje al agave, con música, gastronomía, artesanías tequila, pulque y mezcal.
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Chayote: la hortaliza prehispánica que conquistó al mundo con sus asombrosas propiedades
El chayo es una hortaliza de origen mesoamericano, ampliamente consumido por sus propiedades curativas y su sabor dulce.
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Conoce estos nuevos restaurantes en CDMX para las celebraciones de mayo
Restaurantes nuevos en la CDMX para que mayo se llene de amor en un ambiente con exquisitos aromas y sabores.
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El Guacamole es el segundo mejor platillo vegano del mundo
El guacamole fue considerado por el google de la gastronomía mundial como el segundo mejor platillo vegano.
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Este restaurante japonés en CDMX tiene a un chef que fue uno de los Power Rangers
De día es un ordinario chef que lleva una restaurante de curry japonés en la CDMX, pero a veces es el Power Ranger verde.