Category: CULINARY
Mixología prehispánica o el renovado arte de curar pulque (FOTOS)
CULINARY 
7 supersticiones de la comida mexicana que resultan ser buenos consejos
CULINARY 
10 restaurantes en la CDMX para conocer en septiembre 2021
CULINARY 
Machetes de Amparito, las quecas más grandes del mundo en la Guerrero
CULINARY 
Lo que no sabías del té en México y las formas de tomarlo
CULINARY 
El Relleno Negro, uno de los platillos más representativos y solicitados en Yucatán
CULINARY 
Los mamones: un exquisito pan con variedades de norte a sur
CULINARY 
Tepache de piña, el mero bueno y más exquisito de la CDMX
CULINARY 
Champurrado, el delicioso atole que combina maíz, el chocolate y la canela
CULINARY 
Moles con piñón, los lujos de la gastronomía mexicana en una semilla
CULINARY 
Razones por las que los tacos de Tijuana son los mejores del país
CULINARY 
Xonequi, el suculento caldo de frijol que te obliga a recordar esta receta
CULINARY 
-
México triunfa en los World Cheese Awards 2025 en Suiza
El queso mexicano conquista los World Cheese Awards 2025 con el queso Andante de Querétaro como el mejor de Latinoamérica.
-
Quinquela: un nuevo y delicioso bistró porteño-mediterráneo que conquista paladares en la Roma
En la colonia Roma, donde cada esquina parece disputar el título del nuevo templo culinario de la ciudad, abrir un restaurante ya no es suficiente: hay que tener alma. Quinquela, el nuevo bistró de los hermanos Sebastián y Ezequiel Jance —creadores del reconocido Gardela— llega a Zacatecas 139 con justo eso: una identidad entrañable, cargada…
-
La Feria del Pan reunirá en CDMX a 45 panaderías tradicionales y gourmet
La CDMX será sede de la Feria del Pan, evento que reunirá a panaderías tradicionales y gourmet para ofrecer sus piezas al público.
-
México presenta Frijoles Bienestar, un producto económico que busca apoyar la alimentación básica
México puso a la venta los Frijoles Bienestar, un producto económico que busca apoyar la alimentación básica de las familias y los productores.
-
Dan reconocimiento a mezcal de Aguascalientes como uno de los mejores de México
Mezcal de Aguascalientes recibe reconocimiento nacional: Veneno del Alma obtiene Medalla Gran Oro.
-
El legendario restaurante Ehden de comida libanesa llegó a la colonia Roma
Hace poco tiempo abrió la primera sucursal del restaurante Ehden en la colonia Roma para compartir no solo los sabores que han acompañado a la familia Frangle por generaciones, sino también la memoria de un viaje que comenzó hace casi un siglo, cuando dejaron Líbano para construir un nuevo hogar en México. Entrar aquí es sentarse a la mesa de…
-
Llega la Feria del Pulque y la Barbacoa 2025 a CDMX
Del 14 al 16 de noviembre, en la explanada de la Magdalena Contreras se llevará a cabo la Feria del Pulque y de la Barbacoa.
-
Espacios en la CDMX que fusionan el arte y la comida
La CDMX es un lugar donde la sensibilidad artística y la cultura gastronómica se entrelazan de forma natural.
-
El Pan de Muerto causa furor y conquista España agotándose en minutos
Una panadería en España sorprendió al vender pan de muerto y rendir homenaje al Día de Muertos mexicano.
-
A Qué Me Sabes, la Restaurant Week de la CDMX llega este mes
Llega el festival ‘A Qué Me Sabes 2025’, donde podrás disfrutar al máximo en distintos restaurantes y bares de CDMX.
-
Llega el Café y Chocolate Fest a el inigualable Palacio de Autonomía
Teatro para niños, charlas sobre cacao, catas de café y un taller de elaboración de Xocolatl te esperan en el Café y Chocolate Fest.
-
Mucbipollo y xec, platillos ancestrales que dan sabor al Día de Muertos en Yucatán
El mucbipollo y xec son platillos típicos de Yucatán y solo se preparan en Día de Muertos.